Attilio Lombardi ja Patrizia Nardi ovat johtajia Casagastone, italialainen Bed & Breakfast, joka sijaitsee Moyloughissa, Irlannin maaseudulla, noin neljäkymmentä kilometriä Galwaysta, länsirannikon satamakaupungista. Casagastone on romanttinen mökki vehreyden ympäröimänä, erittäin hiljainen paikka, jossa asiakkaat voivat rentoutua ja nauttia kosketuksesta luonnon ja eläinten kanssa. Todellinen unelma, joka toteutui Attilolle ja Patrizialle, jotka elävät siellä uutta elämää yhdessä heidän erottamattomiensa kanssa. kissat. Kissat ovat itse asiassa B&B:n maskotteja, ja se on saanut nimensä talon yritteliäsestä kissasta Gastonesta.

Attilio ja Patrizia: matka Irlantiin
Irlanti on erittäin kiehtova maa, täynnä ehdotuksia ja legendoja. Ne, jotka olivat onnekkaita vierailla siellä, olivat lumottuja. Attilio ja Patrizia tietävät tämän hyvin. Kahden lapsen, 32-vuotiaan pojan ja 28-vuotiaan tytön vanhemmat sekä noin vuoden kauniin vauvan isovanhemmat ovat molemmat kotoisin Imperian maakunnasta (Liguria). He menivät naimisiin hyvin nuorena ja muuttivat asumaan ensin Ivreaan (Piemonten), sitten Lombardiaan, Bergamon lähelle, missä he johtavat pientä yritystä. Vasta kun lapset kasvavat aikuisiksi, Attilio ja Patrizia ymmärtävät, että on tullut aika toteuttaa unelmaansa, jota liian usein lykätään: ostaa takaisin moottoripyörä, suuri intohimo nuoruuteen ja viettää loma Irlannissa.

Ajettuaan kahdella pyörällään, lastattuina matkaan tarvittaviin tarvikkeisiin, he lähtevät "Smaragdisaarelle". Ne kulkevat läpi Ranska ja nouse lautalle Rosslareen (Wexfordin kreivikunta, Irlanti). On 2011. Siitä lähtien matkaa on toistettu joka kesä, vuoteen 2015 asti, jolloin kaksikko päättää muuttaa elämänsä ja muuttaa pysyvästi heidän unelmiensa maahan.
Attilio ja Patrizia, heidän rakkautensa luontoon
Attilio ja Patrizia myyvät omistamansa talon Italiassa ostaakseen sellaisen Irlannista. Siirto ei ole helpoin. Pariskunnan on tuotava mukanaan talon kolme kissaa: Gastone, Mina ja Ciccia. Mutta muuton ponnistelut palkitaan välittömästi. "Eniten yllätti meidät tänne saavuttuamme - sanotaan - avaamme talon oven ja tajusimme, että oven takana meitä odottaa ääretön vihreä maailma." Tässä maagisessa paikassa he voivat vihdoin saada takaisin hallintaansa luonnon ja nauttia välittömästä rauhan ja hyvinvoinnin tunteesta.

Aviomies ja vaimo tuntevat olonsa vapaaksi. He voivat kävellä paljain jaloin nurmikolla ja nähdä luonnonvaraisten kanien hyppäävän yllättyneenä kulkustaan. Ja he voivat kuunnella linnunlaulua, tarkkailla läheltä kivenheiton päässä laiduntavia härät, nauttia ketun, pienen piikkisian, erittäin mustien korppien ja jopa naapurin koiran seurasta, joka silloin tällöin vierailee heidän luonaan. He elävät ihanteellisessa maailmassa niille, jotka heidän tavoin rakastavat yhteyttä luontoon. Maailma, jossa kaikki virtaa hitaasti, kaukana kaupunkien kaoottisista äänistä. Attilio kertoo meille tästä upeasta paikasta ja unelmasta, joka on toteutunut tässä haastattelussa.
Attilio, milloin ja miksi päätit Patrizian kanssa lähteä Italiasta?
Päätimme, että on aika tehdä radikaali muutos elämässämme vuonna 2015. Italiassa meillä oli hyvin pieni yritystoiminta, mutta se olisi voinut tuottaa meille paljon tyydytystä, ellei se olisi ollut byrokratiaa, veroja, tuhansia päänsärkyä ja pieniä esteitä. Lopulta päätimme, että järjestelmää vastaan ei kannata taistella ja toteutimme piilotettua unelmaa tulla asumaan tähän maahan, joka oli niin kiehtonut meitä kesälomalla. Kun myimme talon Italiassa, ostimme täältä sellaisen, tarpeeksi suuren muuttaaksemme sen B&B:ksi. Joten tehtyämme joitain töitä, joiden ansiosta pystyimme varustamaan sen kolmella kylpyhuoneella varustettuun huoneeseen, avasimme liiketoimintamme.

Mitä erityistä Irlannissa on?
Se on maaginen, villi, lannistumaton ja ylpeä maa, kuten sen asukkaat. Voit elää luonnossa ja hengittää sitä syvään: rannikoilla on syviä ja loputtomia rantoja, henkeäsalpaavia kallioita, pienten saarten saaristoja. Kylissä voi nähdä kauniita kalkittuja mökkejä olki- tai tiilikattoisilla; värikkäät pubit isännöivät turisteja ja paikallisia ilon ja laulun syleilyssä.

Voit ihailla pieniin laaksoihin piilotettuja luostarien jäänteitä; linnat hajallaan sinne tänne, ja kaikkialla vihreä hallitsee ylimpänä. Irlantilaiset ovat ystävällisiä, epäitsekkäitä, pidättyneitä, mutta avoimia ja ystävällisiä ihmisiä. Maisema muuttuu jatkuvasti. Riittää, kun matkustaa muutama kilometri löytääksesi itsesi loputtomasta vihreydestä salaperäisissä, poikkeuksellisissa paikoissa, harmaan hiekkakiven kukkuloiden välissä, muinaisten hautojen ja linnoitettujen asuntojen välissä.
Mitä Casagastone B&B tarjoaa?
Sillä välin se eroaa siitä, että se on “Italialainen B&B Irlannissa”. Toisin kuin irlantilaiset, meillä on niitä pieniä helmiä, joita jokainen italialainen kaipaa ulkomailla. Aamiaisella esimerkiksi irlantilaisen aamiaisen lisäksi voit nauttia hyvästä cappuccinosta tai erinomaisesta espressosta, tiukasti italialaisena. Kylpyhuoneessa, makuuhuoneessa on bidee, jota ei ole saatavilla. Jokaisessa huoneessa on siis televisio, joka tarjoaa kaikki italialaiset satelliittikanavat sekä Netflixin italialaisella sopimuksella. Tarjoamme myös oheisvieraspalvelua. Noudamme heidät lentokentältä ja ajamme niitä autollamme heidän valitsemillaan tai sopimilla reiteillä. Heidän oleskelunsa päätteeksi viemme heidät takaisin paluulentokoneelle. Casagastonessa sitä pyytävät voivat nauttia tällä hetkellä valmistetuista erinomaisista ja yksinkertaisista illallisista.
Ketkä ovat Casagastonen vieraita?
He ovat pääasiassa italialaisia, kaiken ikäisiä, kaikilta alueilta, lähes aina erittäin hyvin perillä olevia ihmisiä Irlannista. Ja he tietävät mitä haluavat nähdä, ovat tarkkaavaisia, uteliaita, täyttävät meidät kysymyksillä, joihin vastaamme mielellämme. He valitsevat rakenteenmme paitsi edellä mainittujen erityispiirteiden vuoksi, mutta myös paikan rauhallisuuden ja samaa kieltä puhuvien ihmisten välisen kommunikoinnin helpottamiseksi, jotta he voivat kysyä ja saada tietoa ja neuvoja ilman ongelmia.

Kuinka tärkeä yhteys luontoon on sinulle?
Meille se on erittäin tärkeää. Olemme liikuttuneita, kun joka ilta Marzia (kettu, jonka pidämme adoptoimastamme) ilmestyy ovelle hakemaan jäännöksiä. Mutta myös muutaman murun antamisen linnuille tai variksille; pääskyset, jotka valitsevat joka vuosi talon ullakon pesiytyäkseen ja lisääntyäkseen. Puutarhaa ympäriinsä juoksevat villikanit, kymmeniä, saavat meidät hieman epätoivoisiksi, kun ne raivoavat kukillamme! Paikan hiljaisuus, hämmästys kuulla kuinka paljon melua yksittäinen kaukaa ohi ajava auto tuottaa, ja tajuta, että sitä tuskin havaitaan kaupungissa. Kaikki tämä on korvaamatonta!

Casagastone on nimetty yhden rakkaan kissan mukaan. Mikä rooli heillä on B&B:ssä?
Se on nimetty uroskissamme Gastonen mukaan. Siellä on myös Mina ja Flab. Vain muutama päivä syntymänsä jälkeen löydetty ja kotiin tuotu Mina, vanhin, on asunut meillä kolmetoista vuotta. Gas-nimellä tunnettu Gastone on kaikista yritteliäin, se, joka hyvänä pojanpojana aina yhdistää joitain. Ciccia on hänen sisarensa, he saapuivat kuusi vuotta myöhemmin. On vieraita, jotka tulevat meille hyväilemään heitä ja muita, jotka eivät edes huomaa heidän läsnäoloaan. Heillä ei ole todellista roolia B&B:ssä, mutta he ovat maskottejamme, usein päähenkilöitä Instagram-profiilimme tarinoissa.
Kaipaatko koskaan Italiaa?
Toki joskus kaipaamme sitä. Jätimme Italiaan kaikki ystävämme ja sukulaisemme, mukaan lukien kaksi lastamme ja XNUMX kuukaudeksi myös pojanpoikamme. Palaamme usein löytääksemme heidät ja hyödyntääksemme maamme gastronomista huippuosaamista. Yleensä meillä on palatessamme vähintään yksi ylimääräinen matkalaukku, täynnä juustoja ja lihaa. Emme kaipaa ilmastoa, liian kuumaa kesällä ja liian kylmää talvella, kun taas lämpötila-alue on erittäin alhainen kahden vuodenajan välillä. Vaikka sateinen ja tuulinen, pidämme sitä miellyttävänä. Nostalgiaa lieventää myös monet vieraat, jotka tuovat hieman Italiaa Casagastoneen.
(Kuvat Casagastonen viralliselta Facebook-sivulta)