Firenzen historialliset apteekit ovat yksi Toscanan pääkaupungin pitkän ja rikkaan historian ominaispiirteistä. Itse asiassa apteekkien taide oli muinaisina aikoina yksi seitsemästä suuresta Firenzen kiltasta, joka on tunnustettu sellaiseksi vuodesta 1266. Ja kuuluisa kasvitieteellinen puutarha Yksinkertaisten puutarha se on Pisan ja Padovan jälkeen maailman kolmanneksi vanhin yrtteineen, historiansa ja muinaisine lääkekasveineen. Medicit olivat luoneet sen vuonna 1545, ja XNUMX- ja XNUMX-luvuilla se oli loistossaan, koska siellä viljeltiin ja lopulta tutkittiin erilaisia ​​lääkekasveja. Mutta jo noin viisikymmentä vuotta aikaisemmin yksi ensimmäisistä lääkereseptien kokoelmista syntyi Firenzessä. Tästä syystä ensimmäiset farmaseuttiset työpajat syntyivät juuri täällä, eikä ole sattumaa, että Firenzessä on todellinen via degli Apteekkarit.

Santa Maria Novellan hajuvesi-farmaseuttinen työpaja ja sen museo

Pullojen ja värillisten jauheiden, tarkkuusvaakojen ja ikivanhojen läpinäkyvien lasipurkkien joukosta, joiden sisältö maistuu ja tuoksuu lääketieteen ja farmasian historialta, tutustutaan Firenzen vanhimpiin ja tunnusomaisimpiin historiallisiin apteekkeihin. alkaenSanta Maria Novellan hajuvesi-farmaseuttinen työpaja, Via della Scalassa, Euroopan vanhin apteekki. Kyse on a todellinen apteekkimuseo, muinainen apteekki, joka vietti kahdeksan vuosisataa vuonna 2021. Itse asiassa 11. marraskuuta 1221 dominikaaniset veljet (erityisesti sairaiden hoitoon omistettu uskonnollinen veljeskunta) saapuivat tänne Bolognasta ja pienellä tontilla, kaupungin muurien ulkopuolella, he alkoivat viljellä kasveja ja tuottaa lääkkeitä. heidän luostarilleen. Dominikaanit valmistivat ruusuvettä desinfiointiaineeksi jo vuonna 1381. Kuitenkin yli 200 vuotta piti kulua, ja olemme siis XNUMX-luvun alussa, että munkki - hyvä mausteiden ja yrttien tuntija - ajatteli muuttaa tästä taiteesta bisnestä, myydä lääkkeitä, hajuvesiä, eliksiirejä. firenzeläisille ja kaikille Firenzen kautta kulkeville, voiteita, balsameja.

apteekkimuseo santa maria novella
Santa Maria Novellan hajuvesi-farmaseuttisen työpajan museo (ph luotto: Sailko, CC BY-SA 3.0)

Huolimatta XNUMX-luvun luostarin tukahduttamisesta tämä kauppa ei ole pysähtynyt. Toiminta tapahtuu edelleen muinaisissa monumentaalisissa tiloissa, joissa on runsaasti arvokkaita kalusteita ja koristeita, jotka juontavat juurensa eri aikakausilta. Nykyään se ei ole enää apteekki, vaan hajuvesi-yrttikauppa ja museo. Siinä on tärkeä kokoelma tieteellistä materiaalia sekä viehättävät apteekkipurkit. Jotkut ovat peräisin XNUMX-luvulta. Keraamisten maljakoiden, alembisten, vaakojen, laastien, mittakuppien joukossa vierailu Santa Maria Novella -työpajaan on matka ajassa taaksepäin löytääkseen muinaisina aikoina käytettyjä työkaluja hajuvesien ja lääkkeiden syntetisoinnissa.

Talkkijauheen keksijän apteekki

Historiallinen ja kiehtova on myös Englantilainen apteekkihajuvesiVia Tornabuonilla. Se juontaa juurensa XNUMX-luvulle, ja sen perusti englantilaisen farmaseutin Henry Robertsin Firenzessä luoman talkkijauheen keksijä.. Tämä ylellinen ja hienostunut apteekki erottui heti paitsi talkkijauheen uutuudeltaan, myös arvostetuilta hajuvesiltä ja likööreiltä, ​​joita jo tuolloin voitiin löytää. Monien vuosien jälkeen tilat ovat edelleen kauniita. Alabasterikattokruunut, mahonkipuupaneelit tekevät siitä viehätyspaikan tänäkin päivänä. Firenzen kunta on sisällyttänyt sen kaupungin 57 historiallisen laitoksen joukkoon.

vanhimmat historialliset apteekit - canto alle nielee apteekki
Historiallinen apteekki Canto alle Rondini (ph luotto: Sailko, CC BY 3.0)

Neogoottilaiset kalusteet erottavat Canto alle Rondini apteekki. Se kohoaa siellä, missä sijaitsi Matteo Palmierin muinainen apteekki, joka hänen vuosinaan, olemme XNUMX-luvulla, humanistista ja poliitikosta huolimatta harjoitti ennen julkiselle elämälle antautumistaan ​​isänsä apteekkaritaitoa. Omituinen nimi "Canto alle Rondini" juontaa juurensa siitä, että tällä alueella oli kulmarakennus, jonka vaakunassa oli kolme hopeista pääskystä. Santissima Annunziata -apteekin historia on myös hyvin vanha, apteekki vuodesta 1561. Myös tässä tapauksessa alkuperä on luostarista, muinainen apteekki sijaitsi San Niccolòn nunnien omistamassa rakennuksessa. Siitä tuli apteekki vuonna 1876, ja siinä on säilynyt arvokkaat kalusteet, jotka ovat peräisin XNUMX-luvulta. Firenze, historian, kulttuurin, taiteen, käsityön ja apteekkien kaupunki. Kauneimpien ja vanhimpien joukossa.

(ph credit esitelty kuva: fb-sivu Santa Maria Novella hajuvesi-farmaseuttinen työpaja)

Firenzessä Euroopan vanhimmat historialliset apteekit viimeisin muokkaus: 2021-12-15T15:30:00+01:00 da Cristina Campolonghi

Kommentit