Arnad on todellinen helmi Valle d'Aosta. Satumainen kylä, jolla on suuria perinteitä, erityisesti kulinaarisia. Alue, jossa voit löytää uudelleen yhteyden luontoon Alppien tarjoamat panoraamanäkymät, sekä upeita kastanjametsiä ja siksi eksyminen paikan muinaisten linnojen ja kirkkojen joukkoon.
Arnadista voidaan puhua oveksi Valle d'Aosta. Paikka, jolle on ominaista arkkitehtonisesti keskiaikaista alkuperää olevat kiinteät talot. Kylän alkuosassa on hedelmällisyyden kivi, joka on nimensä velkaa kelttiläisistä maagisista rituaaleista, jonka pinnalla on mahdollista ihailla kalliokirjoituksia. Muinaisten uskomusten mukaan sileällä kivellä liukastuminen antaisi naiselle mahdollisuuden parantua hedelmättömyydestään tai estää sen. Tästä syystä kivi tunnetaan myös naisten liukumäenä.
Mitä nähdä Arnadissa
Löytäminen Arnadista tarkoittaa astumista sadun sisälle. Se auttaa luomaan tämän ilman hiljaisuuden läsnäoloa Dora Balthea, jonka rannoilla kylä seisoo. Tässä kolme kaaria Echallodin silta, rakennettu vuosina 1770-1776 Via Francigenan varrella. Viehättävä teos, joka voi rikastuttaa luonnonystävien kävelyretkiä. Tyyli on romaaninen ja valmistettu kivestä ja laastista.
Ympäröivän luonnon syleily on ainoa tapa nauttia täysin Arnadista. Siten ylitämme laakson, joka on täynnä kastanjapuita, jotka pystyvät juopumaan jokaisen matkustajan. Tämä polku johtaa hiekkatielle ja lopulta Notre-Dame-des-Neigesin pyhäkkö. Madonna delle Neville omistettu mieleenpainuva paikka joka 5. elokuuta toistettavan juhlan keskellä värikkäillä juhlilla.
Pyhäkkö voi herättää vain turistien huomion, jolla on mahdollisuus löytää sitä koskeva ikivanha legenda. Menneisyyteen muistettaessa sanotaan, että jotkut paimenet löysivät Madonnan puisen patsaan pensaasta. He asettivat sen yläpuolella olevan kylän oratorioon. Seuraavana päivänä hänet kuitenkin löydettiin samasta pensaasta. Kaikki tämä tulkittiin selväksi merkiksi tulevan Machaby-pyhäkön sijainnille, joka pystytettiin aivan tuon pensaan alueelle. Myös löydettäväksi San Martinon kirkko, koristeltu muinaisilla freskoilla. Nämä kuvaavat Pyhää Yrjötä ja lohikäärmettä, Herodeksen juhlaa, ristiinnaulitsemista ja joitain apostolien hahmoja. Romaanisesta arkkitehtuurista se juontaa juurensa XNUMX- ja XNUMX-luvuilta.
Mitä syödä
Mitä tulee pöydässä olemiseen, Arnadin tekee tunnetuksi Lard d'Arnad SAN. Kylässä on ikivanha perinne, joka tarjoaa yleisölle Euroopan parasta laardia. Paikalliset perheet söivät tätä salamia jo 1570-luvulla. Joidenkin asiakirjojen mukaan vuonna XNUMX se oli jatkuvasti läsnä Sant'Orson luostarin pöydillä. Seuraavina vuosikymmeninä jalostus kehittyi täydelliseksi, erityisesti maustustekniikan osalta, jossa käytettiin siitä lähtien "doils". Nämä ovat kastanjapuisia astioita, jotka pystyvät säilyttämään laardin parhaiten. Ruoka, joka on rikastettu yrteillä, mausteilla, valkosipulilla, laakerinlehdillä, rosmariinilla, kanelilla ja monilla muilla ainesosilla. Kaikki antaakseen vastustamattoman aromin.
Korostettu valokuvalähde: Arnad – Valle d'Aosta: Patafisik CC BY-SA 3.0
Todella kiva!