Ne ovat hyviä ja supermakukkaita: puhumme mansikoista. Kauniin kauden saapuessa saapuvat myös nämä herkulliset kirkkaanväriset hedelmät. Mansikat, kuinka herkullisia…
Tänään vietetään Tiramisù-päivää, juhlaa, joka on omistettu kaikkien aikojen rakastetuimmalle italialaiselle jälkiruoalle. Rooma, Milano, Genova ja Torino ovat vain osa kaupungeista…
Kun joulujuhlat ja runsaat illalliset ovat ohi, on ratkaisevan tärkeää omaksua tietoinen lähestymistapa ravitsemukseen ottaen huomioon kulutetut määrät, mutta myös arvo...
Elintarvikevälitteisten virusten tai bakteerien aiheuttamat infektiot ovat yhä yleisempiä, samoin kuin raskasmetalleille altistumisesta johtuvat häiriöt ja sairaudet…
Italian Show, muoto, joka on suunniteltu juhlimaan ja edistämään italialaista huippuosaamista, on valmis lumoamaan kansainvälisiä elintarvike- ja viinialan toimijoita. Tämä yhden päivän tapahtuma…
Kannustetaan eurooppalaisten, erityisesti italialaisten, säilöttyjen tomaattien kulutusta Brasiliassa. Tämä on tänä päivänä vuonna käynnistetyn kampanjan tavoite…
Ennätyksellisen sisilialaisen cassatan jälkeen toinen ennätysjälkiruoka saapuu Campobello di Licataan, Agrigenton maakuntaan, kakun kanssa, joka edustaa…
Ennätys sisilialainen cassata, joka valmistettiin Castellammare del Golfossa, merenrantakylässä Trapanin maakunnassa ja painaa 270 kg. Selvitetään yhdessä kaikki yksityiskohdat...
