Mitä mieltä olet suklaakakusta? Varmasti erittäin hyvä idea. Se voi erityisesti miellyttää, jos resepti on pehmeä suklaakakku, joka valmistetaan 5 minuutissa. Toisaalta, mikään ei ole parempaa kuin valmistaa jälkiruoka nopeasti ja sitten nauttia siitä ystävien ja sukulaisten kanssa. Joten valmistaaksesi tämän kakun ja saat lyhyessä ajassa erittäin herkullisen jälkiruoan. Samoin tämän kakun valmistus on niin yksinkertaista, että se ei vaadi keittiövälineiden käyttöä. Ei siis käsisekoitinta, telinemikseria tai robottia. Jos se kutittelee mieltäsi, lue eteenpäin.
Suklaakakku: ainekset
Tämän suklaakakun valmistaminen on hyvin yksinkertaista, eikä vaadi erityisiä työkaluja, paitsi halkaisijaltaan 22-24 cm:n muotti. Ainekset 10 hengelle ovat:
- 200 gr jauhoja tyyppi "00",
- 50 g katkeraa kaakaota,
- 200 grammaa sokeria,
- 200 ml maitoa (myös kasvis sopii hyvin),
- 2 munaa, 100 ml siemenöljyä,
- 1 pussi leivinjauhetta,
- 1 tl vaniljauutetta (tai vanilliinia),
- zucchero ja velo qb.
valmistelu
Ensin laitamme kulhoon maito, siemenöljy, munat ja vaniljauute. Aloitamme työskentelyn nopeasti käsivispilällä. Varmista, että sekoitat kaiken keskenään, kunnes seos on vaahtoavaa ja vaaleaa. Sitten lisäämme kaikki kuivat aineet, kuten: seulotut jauhot, leivinjauhe sekä kaakao ja sokeri. Sitten lisätään ripaus suolaa ja työstetään taas nopeasti. Työ tehdään aina käsin. Kun seos on valmis, kaada seos halkaisijaltaan 22-24 cm:n muottiin. Muotti on voideltava tai vuorattu leivinpaperilla ennen seoksen lisäämistä. Lopuksi paistamme kakun uunissa esilämmittäen sen 180 asteeseen 30-35 minuuttia, jos käytämme 24cm muottia. Vaihtoehtoisesti voit lämmittää uunia 35-40 minuuttia, jos meillä on 22 cm muotti.
Tarkistamme kypsennyksen aina hammastikulla. Lopuksi, kun kakkumme on valmis, otamme sen pois uunista ja annamme jäähtyä kokonaan. Ennen kuin annamme jäähtyä, ripottelemme päälle tomusokeria. Joten suklaakakkumme on valmis 5 minuutissa ja hyvä nauttia. Nauti ateriastasi!
Perustuu 4 Review (s)
