CIBO, ITALIALAINEN KEITTIÖ, TERVEYS JA HYVINVOINTI Laatiminen https://www.italiani.it Lomien jälkeiset päivät: mitä syödä ja hyödyllisiä harjoituksia kuntoon palauttamiseksi Joululoman runsaiden lounaiden ja illallisten jälkeen monet joutuvat käsittelemään ruoansulatusongelmia, kuten gastriittia ja refluksia. Kulutus…
antipasti, ITALIALAINEN KEITTIÖ, PERINTEET Laatiminen https://www.italiani.it Uudenvuodenaatto pöydässä: ideoita perinteen ja hyväntekeväisyyden välillä Loppuvuosi tuo mukanaan riittejä ja perinteitä, jotka erityisesti Italiassa kulkevat katetun pöydän läpi. Uudenvuodenaaton illallinen ja…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, Dolci, Dolci, RUOKIEN TAIDE Laatiminen https://www.italiani.it Pandoro di Veronan kiehtova tarina: jälkiruoka ripauksella taidetta Pandoro di Verona on yksi Italian rakastetuimmista joulujälkiruoista, joka on kuuluisa ainutlaatuisesta muodostaan ja pehmeästä taikinasta. Siellä…
ITALIALAINEN KEITTIÖ Antonio Murone 100 kaupunkia, joissa on maailman parasta ruokaa: Napoli voittaa, Puglia on siellä Napoli, jossa on rikkaat ja monipuoliset kulinaariset perinteet, julistettiin eilen kaupungiksi, jossa syöt maailman parasta vuosittaisen ranking-järjestyksen mukaan…
ITALIALAINEN KEITTIÖ laracalogiuri Kuinka säilyttää sitruunat? Tässä on 4 tehokasta vinkkiä Vielä muutama vuosi sitten sitruunoita oli vaikea löytää tiettyinä vuodenaikoina, mutta nyt lämpötilojen noustessa tämä tuoksuva hedelmä on…
CIBO, ITALIALAINEN KEITTIÖ, Reseptit Antonietta Malito Kastanjat, syksyn makuja Syksyä eniten edustavien hedelmien joukossa kastanjoilla on kunniapaikka. Tämä poikkeuksellinen ruoka ei vain rikasta metsää läsnäolollaan,…
uutiset Gianmarco Cossu Totò Schillaci ei selvinnyt: hyvästit Italian mestarille 90 Totò Schillaci ei selvinnyt. Italian '90 mestari ei pystynyt voittamaan viimeistä otteluaan paksusuolen syöpää vastaan,…
ITALIALAINEN KEITTIÖ laracalogiuri Kermainen kananrinta vihanneksilla: helppo gluteeniton resepti Ihanteellinen ruokavaliota noudattaville, kätevä, koska se on helppo valmistaa ja myös erittäin maukas. Kananrinta vihannesten kanssa on erittäin…
Terveellinen ruoka, TERVEYS JA HYVINVOINTI Antonietta Malito Sitruunat: terveyttä edistävä tiiviste Sitruunat, sitrusperheen ikoniset hedelmät, eivät ole vain virkistävä lisä ruokiin ja juomiin, vaan ne ovat myös tiiviste hyödyistä…
ITALIALAINEN KEITTIÖ laracalogiuri Paahdetut munakoisot, tässä kesäruoan resepti Munakoiso on ainesosa monissa Välimeren keittiön ruokia, kuten pasta alla Norma, parmigiana ja monet muut. Grillatut munakoisot ovat kevyt lisuke…