Maukas ja helppo valmistaa. Esittelemme videoreseptin "gnocchi al gorgonzola" -pastasta, joka on tyypillinen Pohjois-Italialle, mutta joka on kuuluisa kaikilla alueilla.
Pasta on italialaisen pöydän kuningatar. Välimeren ruokavalion symbolinen ruokalaji, se on välttämätön ruoka yhdeksälle kymmenestä italialaisesta, niin että…
Pasta ndujalla, tyypillinen ensimmäinen ruokalaji calabrialaisesta keittiöstä. Se on erikoisuus, joka perustuu ndujaan, calabrialaiseen tuotteeseen, joka on…
Paistettu lasagne on sen lisäksi, että se on hyvää ympäri vuoden, se on poikkeuksellinen ensimmäinen ruokalaji uudenvuodenaaton illalliseksi. Se on perinteinen ruokalaji…
Kylmän syksyn saapuessa lämmittelemme kurpitsan gnocchilla. Puhumme herkullisesta syksyn ensimmäisestä ruoasta. Yksi niistä yksinkertaisista resepteistä…
