Tutkimus purkaa epätarkkoja "uskomuksia" päivän ensimmäisellä aterialla.
Vedestä ja sitruunasta aamulla laihduttamiseen, rasvan demonisointiin ja trendikkäisiin ruokiin. Mitä teemme väärin ja mitä meidän pitäisi tehdä aloittaaksemme oikealla energialla aamiaisen aikana?
Kuinka monta ja mitkä ovat yleisimpiä vääriä myyttejä aamiaisesta?
Jos olet korvannut kahvin ja croissantit kokonaan goji-marjoilla saadaksesi energianlisäystä aamulla, olet harhautunut. Jos olet sanonut "ei koskaan enää" hiilihydraateille tai demonisoinut keksejä aamiaiseksi, emme ole täällä. Mutta ainakin olet hyvässä seurassa. 10 miljoonaa italialaista kyseenalaistaa italialaisen aamiaismallin, etsii trendikkäitä tai muista kulttuureista lainattuja vaihtoehtoja.
-
Sitruuna ja kuuma vesi laihduttavat heti heräämisen jälkeen.
Kuppi kuumaa vettä sitruunalla voi saada meidät laihtumaan ilman erityistä huomiota pöydässä. Kuka iäkäs täti ei ole koskaan antanut tätä neuvoa? Useimmat italialaiset ajattelevat kuin viisas sukulainen. Mutta asiantuntijat kutsuvat sitä huijaukseksi.
Veden juominen auttaa meitä kosteutumaan ja on hyväksi meille. Mutta ei ole olemassa tietoja, jotka osoittaisivat, että lämpimän sitruunaveden juominen aamulla vaikuttaisi painonpudotukseen. Laihtuaksesi tarvitset säännöllistä fyysistä aktiivisuutta ja oikeita ruokailutottumuksia.
-
Keksissä ja aamiaisleivonnaisissa olevat rasvat ovat haitallisia sinulle.
Olemmeko varmoja, että rasvat demonisoidaan? Rasvojen kautta saamme kehomme moitteettoman toiminnan kannalta välttämättömiä aineita, kuten rasvaliukoisia vitamiineja (A, D, E, K) ja muita ravintoaineita, kuten esimerkiksi välttämättömiä rasvahappoja. (omega 6 ja omega 3). Tämä ei tarkoita ylimääräistä rasvaa. Niiden osuus ei saa ylittää 25/30 % päivittäisistä kokonaiskaloreista.
-
Enemmän proteiiniaamiainen tarkoittaa terveellisempää.
60 % maanmiehistämme uskoo tähän väärään myyttiin. Aterioiden on oltava mahdollisimman täydellisiä ja niissä on oltava kaikki ravintoaineet. (hiilihydraatit, proteiinit, rasvat, vesi, kuitu, kivennäissuolat ja vitamiinit).
Ihanteellisessa aamiaisessa oikea jakautuminen on seuraava: 70 % hiilihydraatteja, 20 % proteiineja, 10 % rasvoja.
-
Superruoat saavat sinut alkuun oikealla sprintillä
Älkäämme rakastuko "trendillisiin tuotteisiin" pöydässä. 60 %:lle italialaisista tuntuisi tärkeältä syödä "superruokaa" aamiaiseksi. Se on ohimenevä muoti.
Jokaisella ruoalla on luontaiset ominaisuudet. Jotkut mausteet sisältävät aineita, joilla voi olla anti-inflammatorisia ominaisuuksia, punaiset hedelmät sisältävät vitamiineja ja kivennäissuoloja. Mutta heitä ei voi kutsua paremmaksi kuin muita eivätkä pitää niitä tärkeänä aamulla.
-
Aamiaisen väliin jättäminen ei ole ongelma
Vain 17 % italialaisista pitää aamiaista yliarvostettuna. Onneksi se auttaa ylläpitämään aineenvaihdunnan tasapainoa ja edistää elinten ja järjestelmien asianmukaista toimintaa.
Lisäksi useat tutkimukset ovat korostaneet etuja sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden, diabeteksen, veren rasvapitoisuuden muuttumisen yhteydessä, jotka liittyvät säännölliseen aamiaisen nauttimiseen, varsinkin jos se perustuu kuitupitoiseen ja matalan glykeemisen indeksin hiilihydraatteihin.
Niille, joilla ei ole ruokahalua aamulla, on suositeltavaa siirtää aamiainen myöhemmin. Mutta älä koskaan ole nälkäinen ennen lounasta.
