Kuuluisa englantilainen kokki Gordon Ramsay on päättänyt tuoda virallisesti markkinoille oman italialaisen viinivalikoimansa. Valittua nimeä kutsutaan ilmeisesti egoksi, kun otetaan huomioon vuosien varrella saavutettu maailmanlaajuinen maine: Gordon Ramsayn italialainen kokoelma. Tuotanto, joka tapahtui yhteistyössä Benchmark Drinksin ja viininvalmistajan kanssa Alberto Antonini.
Gordon Ramsayn viinejä
Rajoitettu kokoelma, joka koostuu kolmesta viinistä: punainen, valkoinen ja rosé. Tähän mennessä kokin monille italialaisille harrastajille valitettavasti hänen kokoelmansa on myynnissä yksinomaan osoitteessa Tesco tai verkossa osoitteessa winedelivered.co.uk.
Tämä on viimeinen osa pitkään kestäneestä matkasta. Hän selitti, että hänellä oli ollut mahdollisuus maistaa maailman parhaita viinejä ajaessaan a ravintola 3 Michelin-tähteä yli 20 vuoden ajan. Viininvalmistus on aina kiehtonut häntä ja Italian valinta oli lähes väistämätön, kun otetaan huomioon hänen intohimonsa maatamme kohtaan.
Erityisen korkea taso tälle projektille. Sama ravintoloidensa kanssa. Alberto Antoninin väliintulo, jonka kokki määritteli "yhdeksi suurimmista italialaisista enologeista", oli perustavanlaatuinen.
Italian kokoelma
Gordon Ramsay ja Alberto Antonini ovat päättäneet sekoittaa kahden Italian viinialueen, Toscanan ja Abruzzon, viiniköynnöksiä. Tässä on kolme luotua viiniä, joiden hinta on 10 steriiliäeli noin 12 euroa:
- Tyylikäs rosé: vaaleanpunainen väri punaisen kirsikan aromilla. Hellävaraiset tanniinit ja kukkainen maku.
- Intensiivinen punainen: rubiininpunainen väri, jossa herukkaa ja karhunvatukkaa. Saavutettavat tanniinit, pehmeä lopputulos sekä syvyyttä ja rakennetta kitalaessa.
- Vilkas valkoinen: oljenväri, omenan ja persikan tuoksu. Maultaan mehukas ja raikas hapokkuus.
Gordon Ramsayn valokuvalähde – https://winedelivered.co.uk/gordon-ramsay-wines/
👏
????