I Love Italian Food -mainoksia made in Italy Saksassa

italiani.it on ilo ilmoittaa osallistuvansa mediakumppanina I Love Italian Foodin järjestämään tapahtumaan Kölnissä, Saksassa.

Italian Show on I Love Italian Foodin suunnittelema ja kehittämä muoto, jolla mainostetaan Made in Italy -toimitusketjuja ja aitoja italialaisia ​​ruoka- ja viinituotteita kansainvälisillä markkinoilla. Kouluttaminen, maistaminen ja edistäminen ovat Italian Shown kolme päätavoitetta. Toinen erä Saksan markkinoille järjestetään Kölnissä 6 kesäkuu 2023 Maritim Hotel Kölnissä Kölnissä.

Tapahtuman sisältä vierailijat löytävät:

– Näyttelyalue verkostoitumiseen ja yli 50 italialaisen toimitusketjun tuottajan tapaamiseen
– Suuri lava italialaisen keittiön päähenkilöiden esityksillä Ranskassa
– Tasting Station, joka on omistettu huippuosaamisemme maistelemiseen
– Pizzashow, jossa luentoja ja esityksiä Pizzan maailmasta
– Enoteca-alue italialaisten viinien esittelyllä ja maistelulla
– Italian keittiön paras kokki -kilpailun finaali

Tapahtumaan on vapaa pääsy ja se on varattu ammattilaisille ja lehdistölle. varten rekisteröityä

Sijainti

Tapahtuma järjestetään klo Maritim Hotel Köln joka sijaitsee aivan Reinin rannalla kaupungin keskustassa hyvin lähellä kuuluisaa katedraalia ja päärautatieasemaa.

Tapahtuman aukioloajat

Vierailijat pääsevät hotelliin klo 11 alkaen. Tapahtuma kestää klo 00 asti.

Kuinka päästä sinne

auto
Hotellissa on suuri pysäköintialue.
Clickcare TÄSTÄ avataksesi kartan.

Lentokentältä
S13 pysäkille "Deutz", sitten raitiovaunulinja 1, 7 tai 9 "Heumarkt"-pysäkille.

Päärautatieasemalta
Bussi 132,133, 106 tai XNUMX Heumarktin pysäkille
Raitiovaunut 1, 5, 7 tai 9 “Heumarkt

Programma

Päälavalla

11:00 Tapahtuman avaus
11:30 Tervetulotoivotus ja avajaiset toimielinten läsnäollessa
12:00 Show Cooking kokki Enrico Bergonzin kanssa yhteistyössä Parma Alimentaren kanssa.
12:45 Parmigiano Reggianon pyörän avaus, eri-ikäisten maistelua.
13:45 TALKS: "Italian vallankumous Saksassa". Puhuja: Matteo Ciancio (Big Mamma Germanyn toimintajohtaja); Remo Viani (Viani Importen perustaja); Filippo Licciardo (Saksan kansallisen pizzanvalmistajien puheenjohtaja).
14:45 Palkintoseremonia "Paras tuleva italialaisen keittiön kokki" 2023 Saksa.
15:30 Show-ruoanlaitto kokki Simone Dallostan kanssa – voittaja "Italian keittiön paras kokki - Parmigiano Reggiano Award" 2022
16:15 Show Cooking kokki Detlev Ueterin kanssa yhteistyössä iSi-kumppanin Eurotoquesin kanssa

Tasting Station

11:30 Mamaterra: Sardinian tuotteiden maistelua Pecorino Sardo -lautasen ja hillojen kera
12:00 Oliiviöljyn maistelua Frant'olio Casalmonten kanssa
12:30 Campofilone pastan maistelua La Campofilonen kanssa
13:30 Mamaterra: Sardinian tuotteiden maistelua Fregola Sardan ja Bottargan kanssa
14:00 Emilia Romagnan tuorepastan maistelua L'arte della Pastan kanssa
14:30 Käsityöläisen kuivapastan maistelua Pastificio Agricolo Lenaton kanssa
15:30 Parmigiano Reggianon ja voin maistelu Montanari&Gruzzan kanssa kokki Dorina Burlacun kanssa
16:30 Mamaterra: sardinialaisten tuotteiden maistelua Sebadasin kera Sardinian hunajalla

Pizza Show

12:00 Pizzashow Filippo Licciardon kanssa
12:45 Pizzashow Gaspare Squitierin kanssa
13:45 Pizzashow Salvatore Mandellinon kanssa
14:30 Pizzaesitys Massimiliano Granden kanssa
15:00 Pizzashow Toni Bian kanssa yhteistyössä Pizzeria SpaccaNapoli Kölnin kanssa
15:30 Mestarikurssi pizzan maailmasta yhteistyössä Mulino Caputon kanssa
16:00 Pizzashow Roulat Nabon kanssa

Baariasema ja viinikauppa

12:00 Mixer & Mixology Galvaninan kanssa
13:00 Grappat ja liköörit Trentinosta Marzadro Distilleryn kanssa
14:00 Aitoa, kestävää ja laadukasta sisilialaista viiniä – Donnafugatan kartanon viinien maistelua
15:00 Sardinian ainutlaatuinen maku – Sardinian viininmaistajaiset Mamaterran kanssa
16:00 Sisilia pullossa – Tenuta Gorghi Tondin viinien maistelua

Ohittamaton

13:00 Saksan ”The Best Commering Chef of Italian Cuisine” -kilpailun toisen painoksen finaali, jossa tuomaristo koostuvat: Cristina Bowerman, Mariella Caruso, Gianluca Casini, Enzo Oliveri, Cettina Vicenzino Dalle Klo 11–00 Parmigiano Reggiano Corner: Show-ruoanlaitto ja maistelu kokki Jan C. Maierin kanssa;
Parmigiano Reggiano DOP:n maistelua
Espressomaistajaiset yhteistyössä Filicori Zecchinin kanssa

----