Kuinka monta kertaa olemme kuvitelleet voivamme elää sisällä "Taru sormusten herrasta" -elokuvan hobittien taloja tai monien meille lapsuudessa kerrottujen satujen tonttujen taloja. Taloja ja maisemia löytyy kaukaisista maista, kuten Irlannista tai Uudesta-Seelannista. Mutta tiesitkö, että jopa Italiassa on tällaisia taloja? Kerran asuttu ja käytetty tiettyyn tarkoitukseen. Nykyään se on naturalistisen matkailun kohde löytää lumottuja paikkoja, joissa aika näyttää pysähtyneen. Potenzan maakunnassa, in Basilicata, siellä on kolmen tuhannen asukkaan kylä nimeltä Pietragalla. Kaikki tuntevat sen "Parco dei palmentista". Italian ympäristörahasto Fai on myös äskettäin edistänyt suojeluaan valitakseen sen "sydämen paikaksi".
Mitä varten Parco dei Palmenti oli tarkoitettu?
Pietragallan myllynkivet, noin 200 taloa, edustavat talonpoikaissivilisaation symbolia. Rakennukset, jotka ovat peräisin XNUMX- ja XNUMX-luvuilta, vaikka ne olisivatkin ajoittaneet ne jo XNUMX-luvulle. Niitä käytettiin aikoinaan viinin valmistukseen muinaisten edelleen tunnettujen perinteiden mukaisesti. Ajan myötä tämä puisto on palautettu ja tehty käyttökelpoiseksi paikallisten vapaaehtoisten ja matkaoppaiden työn ansiosta. Vaikka se ei ole kovin suuri sivusto, on suositeltavaa käydä siellä oppaan kanssa, joka voi selittää kaikki tämän paikan salaisuudet.
Vierailuja myllynkivillä
Ja itse asiassa myllynkivillä voi käydä tutustumassa perinteiden muinaisiin todistuksiin vinikoli ja tieto, joka on suojeltava ja siirrettävä uusille sukupolville. Nerouden ja taiteen välissä Pietragallan kalliotalot ovat konkreettisia symboleja paikan arkkitehtuurista. Valmistettu köyhistä elementeistä, jotka ovat säilyneet ajan myötä. Lisäksi viimeaikaisten tutkimusten mukaan se olisi tufaluolia, maanalaisia. Kipsissä olisi käytetty hiekkaa, kun taas ulkopintaan jokikiviä. Ja tämän sivuston nimi näyttää olevan peräisin latinan sanasta "palmentum". Itse asiassa tämä termi tarkoittaa rypäleiden murskaamista ja jauhamista ja sitten viinin puristamista ja varastointia..
Näiden rakenteiden sisällä on kallioon kaiverrettuja säiliöitä rypäleiden käymistä ja puristamista varten. Joten viinirypäleet kerran korjattu dai alueen viinitarhoja, kuljetettiin myllynkivissä. Täällä se kaadettiin ammeeseen ja puristettiin paljain jaloin. Sitten rypälemehu valui ulos alla olevaan säiliöön. Katolla aukko, jota käytetään käymisprosessissa syntyvän hiilidioksidin "poistamiseen". Pitkä valmistusprosessi päättyi noin 20 päivän kuluttua. Ja niin viini asetettiin puutynnyreihin ja säilytettiin tunnusomaisissa kellareissa, joita kutsutaan "rutt".
Mitä voit vierailla Pietragallassa
Ei kuitenkaan vain myllynkivipuisto. Tässä Lucanin kaupungissa voit vierailla Palazzo Ducale, ihaile maisemaa siltojen, holvikaarien, portaikkojen ja terävien kaariikkunoiden välillä. Ja paikan rikkaan viininvalmistusperinteen mukaan voit vierailla monissa paikallisissa kellareissa. Lisää käyntejä kirkoissa, kuten San Nicola, Madonna delle Grazie, Sant'Antonio ja San Cataldo. Lopuksi talonpoikakulttuurin säilyttämisestä huolehtii erityinen museo.
Ympäristö täynnä charmia, siis tämä puisto, upea maisema, että jos kerran se oli suunniteltu tuottamaan erinomaista viiniä, tänään on kaikki löydettävä.
Suositeltu kuvan lähde: Basilicata Turistican myllynkivet on lisensoitu CC BY-NC-ND 2.0 -lisenssillä
😲😍