Tuoko vesimeloni heti mieleesi virkistävän, janoa sammuttavan herkun kuumana päivänä? Entä jos tekisimme siitä maukkaan salaatin, jota voisi nauttia alkupalana tai lisukkeena, ehkä rapean frisellan kanssa?
Ennen kuin alat epäillä, suosittelemme kokeilemaan ehdotustamme: värikästä ja rapeaa vesimelonisalaattia, joka lumoaa sinut puolelleen ensimmäisestä puraisusta lähtien tuoreudellaan ja epätavallisten mutta täydellisesti tasapainoisten makujen yhdistelmällään.
Se on kevyt astia Ravitseva ja herkullinen lounas, täydellinen rannalla vietetyn aamun jälkeen, kun kaipaat jotain tuoretta ja herkullista. Tuo ripaus kesäistä iloa pöytään tällä vesimelonisalaatilla ja anna uusien yhdistelmien yllättää itsesi.
Vesimelonisalaatti: valmistus
Valmistele se poistamalla ensin rasvainen osa pekonista ja leikkaamalla se ensin suikaleiksi ja sitten pieniksi kuutioiksi. Jatka jäävuorisalaattiHalkaise vesimeloni, poista siemenkoda ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele juoksevan veden alla, kuivaa huolellisesti ja laita sivuun. Paahda manteleita kuumalla pannulla noin 3 minuuttia sekoittaen usein ja tee sama kurpitsansiemenille, mutta vain 2 minuutin ajan. Leikkaa vesimeloni XNUMX cm:n kuutioiksi ja poista siemenet.
Tässä vaiheessa voit koota salaatin: laita isoon kulhoon salaatti, mantelit ja paahdetut kurpitsansiemenet. Lisää kuutioitu pekoni, mausta suolalla, pippurilla ja lorauksella ekstra-neitsytoliiviöljyä. Sekoita hyvin, lisää sitten vesimelonikuutiot ja valuta päälle muutama tippa balsamiviinietikkaa. Sekoita lopuksi. sekoitettu Mausta tuoreilla mintunlehdillä makujen sekoittumiseksi. Kesäinen vesimelonisalaattisi on valmis: raikas, maukas ja omaperäinen.
Jätä kommentti (0)