Jälleen kerran, mitä tulee ruokaan, italialaiset ovat korkeimmalla sijalla kansainvälisissä rankingissa, voittaen Euroopan parhaan voileivän tittelin...
Gambero rosso di Mazara del Vallo on määrätty sisilialaisena huippuosaamisena, jota arvostetaan kaikkialla maailmassa sen ominaisuuksien, maun ja maun ansiosta…
Gusto Italia kiertueella: ruoka- ja viini-, matkailu- ja käsityömessut saapuvat Ladispoliin Rooman rannikolle, prinssi Ladislao Odescalchin XNUMX-luvun lopulla rakentamaan kaupunkiin. Siitä asti kun…
Kuuluisa ja rakastettu ruokabloggaaja Benedetta Rossista tulee sarjakuva. Marssien kokki muuttuu pian "Super Bennyksi", animaatiohahmoksi, jonka tarkoitus on…
Lihalle ja kalalle, mutta myös jälkiruokille ja hedelmille. Balsamiviinietikka, jota pidettiin kerran mustakullana arvokkaana ja erittäin kalliina, on nykyään yksi…
"Pane e panelle", mutta myös "Pani ca meusa", kroketit, "stigghiole", keitetty mustekala, arancini, cannoli. Mitä tulee "katuruokaan" Sisiliassa, nämä ovat…
Haastattelu Stefano Caccavarin perustajan ja Mulinumin toimitusjohtajan kanssa. Vuonna 2016 Stefano aloitti varainkeruukampanjan vanhan tehtaan pelastamiseksi. Tänään San Florossa…
