Jälkeen Sisilian ennätyskassat saapuu Campobello di Licata, Agrigenton maakunnassa toinen ennätysjälkiruoka kakun kanssa, joka edustaa ja juhlii Sisiliaa 400 kg jossa on paljon yksityiskohtia ja aitoja ja paikallisia raaka-aineita.
Sisilialle omistettu kakku
I kondiittorit saapui ympäri saarta, osana Campobello di Licatan kunnan järjestämiä kesätapahtumia, he halusivat luoda kunnianosoitus Sisilian maalle omistamalla hänelle mammutin kokoisen jälkiruoan.
Kondiittorimestarit
Leivonnaisten tiimin johtaminen i leivonnaiskokki lisää nimikkeitä, kuten: Mangione-veljekset, Leonardo Massaro, Lillo Defraia, Andrea Finocchiaro, Calogero la Mattina, Giovanni Lorenzo Montemaggiore.
Ensimmäinen painos "Megatorta per Campobello"
Tämän toteuttamiseksi leivonnainen taideteos Sisilialaisille tyypillisillä kirkkailla väreillä mestarit käyttivät: 15 sokerikakkulautasta, 100 kg vaniljakastiketta, 30 litraa siirappia ja yli 200 kg tuoreita kauden hedelmiä. Näitä ainesosia käyttämällä on myös luotu uudelleen tärkeimmät vuoristot, joiden huipulla on Euroopan korkein tulivuori eliEtna.
Monet yksityiskohdat on huolehdittu pienintä yksityiskohtaa myöten, jotta taataan mahdollisimman todennäköinen Sisilian, Välimeren kauneimman saaren, kuva.
asianomaiset yhdistykset
Paikalla olivat myös Ristoworld Italy -yhdistys, Agrigenton maakuntien kokkien ja kondiittoreiden yhdistys "Salvatore Schifano", ammattiliitto Chef Italia Malta, Disciple D'auguste Escoffier -yhdistys "Delezione Sicilia", Profumi di Sicilia -yhdistys, kansallinen liitto myönnetty Italian tasavallan ansioksi.
Illan päätteeksi kakusta nautti suuri ja kannustava yleisö, joka arvosti aloitetta, joka toistetaan vuosien mittaan näiden lukujen voittamiseksi. Herkkua silmille, ihme kitalaiselle.
kuva Facebook-profiilista Antonio Pitruzzella Campobello di Licatan pormestari
Jätä kommentti (0)