Tänään tarjoamme sinulle reseptin Karnevaalikeksejä. Olemme tutustuneet klassisiin jälkiruokakekseihin vain tätä tilaisuutta varten puolue vuoden iloisin ja värikkäin.
Karnevaalikeksejä
Yleensä tunnemme heidät, koska he ovat hyviä ja aina arvostettuja. Karnevaalien yhteydessä olemme kuitenkin vierailleet ne uudelleen sopusoinnussa näinä päivinä vallitsevan juhlatunnelman kanssa. Tänään esittelemässämme reseptissä olemme päättäneet yhdistää perinteet siihen omaperäisyyteen, jonka vain Carnival voi antaa. Ja sitten ne varmasti napsautetaan pienten keskuuteen, koska ne näyttävät erittäin kutsuvilta. Ne tuovat niin paljon iloa, että jopa lapsesi haluavat päästä keittiöön auttamaan sinua valmistamaan niitä. Sinun täytyy vain hemmotella itseäsi keittiössä!
Karnevaalikeksejä: mitä ainesosia käyttää?
Mitä tulee käytettävät ainesosat, tarvitset: 500 grammaa jauhoja 00; 125 grammaa tomusokeria; 250 grammaa margariinia; 1 pussi vanilliinia; muna (1); 1 kuppi maitoa; marmeladi; tummaa suklaata (bain-mariessa sulavaksi); värilliset sprinkleet; fiksuja.
Karnevaalievästeet: mitä menettelyä noudattaa?
Vatkaa tämän päivän reseptiä varten margariinia (joka olet pehmennyt) yhdessä tomusokerin kanssa, kunnes saat sellaisenaan vaahtoavaa seosta. Lisää sitten muna ja sekoita, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet. Sen jälkeen siivilöi 00 jauhot ja lisää seokseen. Sekoita kaikkea, kunnes saat taikinan. Lisää sitten kupillinen maitoa: näin pasta ei murene liikaa. Anna levätä noin kahdeksi tunniksi jääkaapissa läpinäkyvään kalvoon käärittynä. Ota sen jälkeen taikina ja kauli se jauhotetulla alustalla. Vaihtoehtoisesti voit työstää taikinan asettamalla sen kahden leivinpaperin väliin. Luo erilaisia pyöreitä muotoja keksileikkurin avulla. Toista yhdessä kahdesta keksistä silmien ja suun muoto.
Laita ne pellille, jotka olet aiemmin vuorannut leivinpaperilla. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 10-15 minuuttia. Ota ne sitten pois ja anna jäähtyä. Laita sitten hillosuori keksien toiselle puolelle ja sulje ne keksin toisella puoliskolla, joka toistaa silmät ja suun. Sopivat ne hyvin. Sillä välin sulata tumma suklaa kattilassa ja kasta keksien pinta. Ripottele suklaaseen kastettu osa värillisillä pyrstillä. Smartien kiinnittämiseen voit käyttää vedestä ja sokerista valmistettua seosta. Laita ne sitten ritilälle, jotta suklaa kuivuu. Kuinka maukasta!
Säilytysmenetelmä
Suosittelemme, että säilytät ne lasi- tai muovipurkin alla, poissa lämmönlähteistä. Myös siksi, että vaarana on suklaan sulaminen.
vinkkejä
Voit vaihdella hillon makuja myös siksi, että kaikki riippuu siitä, kuka keksejä maistaa. Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös hasselpähkinäkermaa. Se antaa lisää suklaamaisemaa! Värillisten pyrstöjen sijaan voit lisätä myös kidesokeria.
Meidän täytyy vain toivottaa sinulle paljon hauskaa keittiössä ja hyvää ruokahalua!
Perustuu 2 Review (s)
