Uusi ennätys Italialle ja Sicilia missä se on tehtymaailman suurin arancino Piazza Duomossa a Messina.
Megarancino
Jälleen kerran ikoninen Sisilian gastronominen tuote, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa, on valmistettu XXL-mitoissa.
Tätä Guinnessin ennätyskirjan sertifioimaa yritystä tukee Messinan kunta, sen osastot ja Confcommercio.
Tekijät megarancino sStefano ja Davide olivat sen omistajia Panyllo rotisserie Messinasta. Kaksikko harjoitteli viikkoja valmistautuessaan, he joutuivat käymään testeissä ja osallistuivat koko maakuntaan.
Arancino valmistettiin viime syyskuun 30. päivänä keskeisellä Piazza Duomolla, täynnä uteliaita ja ahneita ihmisiä, jotka odottavat näkevänsä ennätysarancinon.
Maailman suurimman arancinon titteli
Ne, jotka määrittelivät Messina arancinon maailman suurimmaksi: Lorenzo Veltri, Guinnessin komission nimeämä tuomari ja läsnä "Record Show" -lähetyksessä, jota isännöi Canale 5:llä Gerry Scotti, metrinen tarkastaja Salvatore Ciulla, biologi Rosalba. Comerci. Kirjoittajat sanoivat olevansa tyytyväisiä ja tyytyväisiä tämän sitoumuksen saavuttamiseen.
Ainekset
Arancinon valmistukseen käytettiin Messinan maakunnassa tyypillisiä laadukkaita ainesosia, erityisesti: Galati Mamertino, Giardini Naxos, Montalbano Elicona, Novara di Sicilia ja Tripi. Heidät työllistettiin juustot, liha, mausteet, vihannekset.
Kuten Cataniassa, Ragusassa, Syrakusassa, myös Messinassa sitä kutsutaan arancinoksi ja se on valmistettu perinteisellä terävällä muotolla. Halusimme luoda klassisen riisi-arancinin ragù- ja juustokastikkeella erittäin suuressa muodossa.
Ennätysluvut
Arancino painaa hyvin 56 kiloa, se on korkea 60 senttimetriä ja sen halkaisija on 55. Messinalaiset löivät naapureitaan Cataniasta, jotka vuonna 2019 olivat valmistaneet 37,2 kg painavan arancinon.
Virallistaminen ennätys tapahtuu pian.
Suuri tyytyväisyys Sisilian kaupungille, jolla on myös vankka gastronominen perinne, jonka se pyrkii tekemään tunnetuksi kaikkialla maailmassa.
Onnittelut tästä herkullisesta uudesta ennätyksestä!
Jätä kommentti (0)