Se on yksi kauneimmista ja tuoksuvimmista kasveista. Niin herkkä kukka, että sen poimiminen on todella hienoa. Jasmiini on illalla kukkiva kasvi, joka erehtymättömällä tuoksullaan huumaa kuumat kesäyöt. Erityisesti Sisiliassa se kukkii niin paljon, että sitä pidetään yhtenä niistä fiori herkempi, arvokkaampi ja rakastettu. Sen herkkyyden vuoksi sen kerääminen ei ole helppoa. Mutta jos jasmiini on nykyään enemmän koristekasvi, sen kerääminen ja tuotanto olivat aikoinaan erittäin kysyttyjä. Tuoksut hankittiin ja laitettiin sitten myyntiin korkeaan hintaan. Mutta tiedätkö kuka huolehti heidän kokoelmastaan? Haluamme kertoa sinulle tarinan sisilialaisista jasmiininpoimijoista, erityisesti Milazzon tasangosta. Työntekijät tämän upean kukan kokoelmassa, mutta hyväksikäytetyt ja huonosti palkatut pitkään.

Jasmiininpoimijat työskentelivät yöllä
Herkkä jasmiinin kukka

Jasmiininpoimijoita, kovaa työtä

Tällä kasvilla on erittäin herkkä kukka. Se on kerättävä huolellisesti ja hellävaraisesti, jotta se ei vahingoitu. Sen vuoksi vuosia käsitellä sitä, se oli naisia ​​ja erityisesti tyttöjä. Jasmiini oli erittäin kysytty, koska sitä on käytetty kosmetiikkateollisuudessa XNUMX-luvulta lähtien. Mutta milloin nämä pienet kukat kerättiin? Peltojen avaruudessa jasmiininpoimijat työskentelivät yöllä. Vuorot alkoivat kello 3 aamulla ja päättyivät aamulla. Monet heistä olivat nuoria äitejä ja toivat mukanaan poikasia, joita he usein kantoivat sylissään tai koreissaan.

He olivat aina kumartuneita poimimaan kukkia, mutta palkka oli vuosien mittaan kerättyjen todistusten mukaan noin 25 liiraa jokaisesta kukkakilosta. Siksi oli tarpeen kerätä monia kukkia ansaitakseen jotain. Naiset paljain jaloin, jotta ne eivät vahingoittaisi kasveja, käyttivät esiliinoja, joiden edessä oli suuri tasku kerättyjen kukkien säilyttämiseen. Koreja sitten, sadonkorjuun jälkeen, esimRano kuljetetaan tehtaille jalostettaviksi. Kukat jauhettiin, jauhettiin ja käsiteltiin. Saatiin kellertävä ja tuoksuva tahna, joka oli valmis jälleenmyyntiin. Muinainen kauppa, nyt kadonnut, mutta josta maksettiin kuitenkin huonosti ja naisia ​​käytettiin hyväksi.

Sisiliassa naisten mielenosoitus

Etelä-Italiassa ja erityisesti Sisiliassa oli monia peltoja, joita käytettiin jasmiinin keräämiseen. Erityisesti Messinan alueella, Milazzon tasangolla. Näillä alueilla oli monia tislaamoita jasmiinin ja muiden esanssien ensikäsittelyä varten. Tuote toimitettiin sitten ranskalaiselle hajuvesiteollisuudelle. Siitä saatu tuote oli arvokas, ja se myytiin sitten hajuveteenä tai esanssina kotiin.

Mutta yksi näiden työntekijöiden ensimmäisistä kapinoista liittyy myös Milazzon kaupunkiin. Ristetyt, huonosti palkatut, väsyneet he järjestäytyivät pyytämään lisää oikeuksia. Monien päivien protestien jälkeen he onnistuivat saamaan jotain. Lakot koskivat myös muita Messinan alueen kuntia, kuten Barcellona Pozzo di Gottoa, Santo Stefano di Camastraa ja Mazzarrà Sant'Andreaa. Siksi katkeria tarinoita köyhistä ihmisistä, joilla on kamppaili oikeuksiesi vuoksi.

Jasmine ja keräilijät
Yöllinen jasmiinin kukka

Vuosien saatossa tämä työ on muuttunut. Jasmiinia ei enää korjattu, koska tuotettiin samoja tuoksuja, mutta teollisella tasolla. Milazzon alueen tehtaat hylättiin. Mutta se, mitä tapahtui, jäi historiaan. Niin paljon, että näiden naisten rohkeuden muistamiseksi Milazzon katu sai äskettäin nimen "Via Delle Gelsominaie".

Valokuvan kansikuva pinterest – #GelsominaiediMilazzo XNUMX-XNUMX-luvun välillä

Jasmiininpoimijat, muinainen sisilialainen kauppa viimeisin muokkaus: 2021-09-26T15:30:00+02:00 da Federica Puglisi

Kommentit