Manna taivaasta, klassinen ilmaus, joka tarkoittaa äkillistä onnea; kaitselmus, joka tulee taivaallisesta maailmasta ja joka ratkaisee ongelman, joka vaikutti ylitsepääsemättömältä. Manna-nimi tulee sanasta "Mân Hu" ja tarkoittaa 'mitä se on', eli ilmaus juutalaisten hämmästyksestä nähdessään tuntemattoman ruoan sataa alas taivaasta, jonka Jumala on heille lähettänyt. Muinaisten raamatullisten lähteiden mukaan manna on se odottamaton lahja, jolla Kaikkivaltias ilmaisee itsensä; näin vahvistetaan ihmisten uskollisuus rakastavan ja suojelevan Herran sanalle.
Manna
Italiassa sitä uutetaan vain maassa esiintyvästä tuhkasta Sisilia, alueella Madonie, erityisesti Castelbuonon ja Pollinan välillä. Se on tuote, joka saadaan jähmettyneestä monimutkaisesta mahlaa, joka tulee ulos kesäkaudella runkoon ja joidenkin tuhkalajien päähaaroihin tehdyistä viilloista. Myös tätä saarnipuusta saatua mahlaa käytetään makeutusaine, koska sen miellyttävä maku muistuttaa lakritsia; Diabeetikot voivat myös ottaa sen, koska se ei muuta verensokeritasoja. Se on tärkeä ainesosa erilaisissa resepteissä: itse asiassa voiteet valmistetaan mannasta, keksit, jäätelöä, vanukasta ja paljon muuta.
Arvokas mehu
Madoniessa syntyi Konsortio Manna Madonita, jonka on luonut ryhmä kokeneita alan ammattilaisia. Konsortiossa yhdistyvät tuottajien osuuskunnat, jotka huolehtivat saarnipuista, joista kallisarvoista mehua saadaan. Se sisältää manniitti, vesi, hivenaineet, orgaaniset hapot, glukoosi, fruktoosi ja kasvilima. Se soveltuu hyvin myös lasten ja vanhusten ummetuksen hoitoon. Ja taas, sitä käytetään yskänlääkenä ja pehmitteenä yskän rauhoittamiseen ja kroonisen keuhkoputkentulehduksen hoitoon. Koska se muodostuu hartseista ja typpiyhdisteistä, se on ihanteellinen myös ihonhoitoon.
(Manna-kansipuussa - Wikimedia Commons)
Jätä kommentti (0)