Käsitöitä ja perinteitä Pyhän Joosefin päivänä, BCsicilian aloite

Comunicato Stampa

BCsicilia Isola delle Femmine järjestää perinteisen alttarin San Giuseppen juhlaa varten virtuaalinäyttelyssä esineistä, jotka muistuttavat muinaisia ​​käsitöitä.
Näyttely on nähtävillä osoitteessa BCsicilian Facebook-sivu Isola delle Femmine perjantaina 19 klo 2021.

Näyttelyn kuratoi Agata Sandrone yhteistyössä Isabella Francaviglian ja Geraci-leipomon kanssa. Tänä vuonna edelleen dramaattisesti jatkuvan terveyshätätilanteen vuoksi perinteistä San Giuseppe -juhlaa Isola delle Femminen -kadulla ei voida järjestää, kuten aikaisempina vuosina, jakamalla aukiolla leipää ja minestronea.
BCsicilian paikallinen haara järjestää alttarin, jossa on Pyhän Joosefin kuva ja perinteinen maustettu leipä, jossa on luonnonvaraista fenkolia ja minestronea, keitettyä vihanneksilla, kuivatuilla palkokasveilla, kuten papuilla, linsseillä, kikherneillä ja cruzziteddillä (kuivattuja kastanjoita) eri pastan kanssa muodot. Viime vuosina leipää ja minestronea valmistettiin suuria määriä tarjottavaksi saaren asukkaille. Tyypillinen päivän jälkiruoka on sfincia, koristeltu ricottalla ja sokeroidulla hedelmillä.

Perinne, joka on kielletty Isola delle Femminellä turvallisuussyistä, on San Giuseppen liekki, jättimäinen kokko, joka sytytetään aukiolla valtavilla puukasoilla. Päivän aikana pyhän kunniaksi esitellään muinaiskäsityöhön liittyviä esineitä: puusepän työkaluja ja leiväntekovälineitä kuten: vanhat aurat, viikate, haarukat, korit. Agata Sandronen johtaman Isola delle Femminen BCsicilian paikallisosaston tarkoituksena on säilyttää muistoa vihjailevasta perinteestä ja historiallista muistia, joka liittyy alueen muinaisiin käsitöihin.