sorvi Mountain Gourmet -hiihtokokemus, Heston Blumenthalin ja Momentum Skin luoma gourmet-tapaamisten sarja Courmayeur sulissa Mont Blanc. Tästä päivästä 16. maaliskuuta ja ensi sunnuntaihin asti Iso-Britannian keittiön parhaat edustajat ovat asukkaiden ja matkailijoiden saatavilla Aosta Valleyn kaupungin ravintoloissa. Tänä vuonna ensimmäinen tapaaminen on Caffè della Postassa historiallisessa keskustassa ja a Les Dames Anglaises rinteillä ja päättää sitten Jardin de l'Angessa sunnuntaina 19. maaliskuuta kaikille avoimeen tähdellä varustetun ruoanlaittoesityksen kanssa.
Mountain Gourmet -hiihtokokemus
Heston Blumenthal tuo omansa jälleen tänä vuonna Mountain Gourmet -hiihtokokemus Italian Courmayeurin rinteillä. Näyttelijä kokki yhteistyössä Momentum Skin johtajan ja perustajan Amin Momenin kanssa esittelee kahdeksatta kertaa Mont Blancin juurella järjestettävästä gastronomisesta tapahtumasta. Neljä päivää juhlia kokkien kanssa Jonny Lake, kanadalainen kokki, 3 Michelin-tähden ravintola The Fat Duck entinen johtaja ja Isa Bal, Michelin Sommelier -palkinnon voittaja vuonna 2022. Molemmat lontoolaisen Trivet-ravintolan osaomistajat, jotka työskentelevät läheinen yhteys kokki Jean-Philippe Blondetiin, Alain Ducasse Dorchesterista, 3 tähden Lontoossa.
Tapahtuma alkaa epävirallisella aperitiivilla, jossa vierailla on mahdollisuus tavata kokkeja. Seuraavana päivänä voit nauttia Jonny Laken ja Jean-Philippe Blondetin valmistaman illallisen hiihtoalueen ravintolassa Courmayeur Mont Blanc -köysirata Les Dames Anglaises Se on viehättävä alppimaja, tyypillinen ja samalla moderni ja hienostunut. Mökkiin pääsee myös iltaisin köysiradan yöaukinnan ansiosta.
Kolmantena päivänä on Jonnyn ja Jean-Philippen valmistama illallinen vuoristoravintolassa Les Dames Anglaises hiihtoalueella yhdistettynä Courmayeurin paikallisen La Bouchen mixology-ehdotukseen live-DJ-setteillä. Suuri finaali sunnuntaina Jardin de l'Angessa, jossa on ilmainen keittoesitys, jossa esiintyy mm näyttelijät kokit ja heidän hienostuneita gourmet-ruokiaan.
Jätä kommentti (0)