Harvat asiat ovat niin juurtuneet italialaiseen kulttuuriin ja perinteisiin kuin sagra. Italiasta pohjoisesta etelään jokaisella alueella on tapaamiset. Jokainen kaupunki, jokainen pieni kylä. Folkloorifestivaalit, jotka houkuttelevat turisteja kaikkialta. Ja se herättää halun olla yhdessä, tuntea olevansa yhteisö. Pidä hauskaa yksinkertaisella tavalla. Siksi vihreä valo keltaisella ja valkoisella alueella, mikä sallijärjestää juhlia ja festivaaleja viime kesäkuun 15. päivästä alkaen, organisaatiokoneisto käynnistettiin välittömästi.
Festivaalien historia Italiassa
Sana "sagra" tulee latinan sanoista "sacer", "pyhä". Syy? Linkki religione. Festivaalit järjestettiin itse asiassa uskonnollisen vuosipäivän yhteydessä, tyypillisesti kaupungin suojeluspyhimyksen muistoksi. Ja nykyäänkin monissa tapauksissa näin on. Toisissa festivaali juhlii a ruoka- ja viinituote paikallinen. Toisissa se säilyttää muiston menneisyydestä: sadonkorjuun juhlasta, perinteistä vanhalla tavalla. Ja jos alun perin festivaaleja juhlittiin temppelien tai kirkkojen edessä eläinuhreilla tai maatuotteiden uhreilla, niin nykyään niihin liittyy kokonaisia kyliä lavoineen ja esityksineen, ajeluineen ja toreineen.
Mitkä ovat Italian vanhimmat festivaalit? On olemassa useita nimityksiä, jotka kilpailevat ensisijaisuudesta. friulilainen Sacilen Osei-festivaaliesimerkiksi on nyt 748. painos. Sitä vietetään syyskuun ensimmäisenä viikonloppuna (tänä vuonna tapaaminen on 5. päivä), ja se on siellä Euroopan vanhin ornitologinen tapahtuma. Laululintujen näyttely ja kauppa juontavat juurensa San Lorenzon muinaisilla markkinoilla ja tavasta, joka ihmisillä oli elokuun 10. päivän yönä kaupungin muurien edessä spontaaneille laululintujen markkinoille ja muistoille.
Se on myös hyvin vanha Marinon viinirypälefestivaali (Rooma). Joka lokakuun ensimmäiseksi sunnuntaiksi suunniteltu runoilija Leone Ciprelli perusti vuonna 1925 (Opera Nazionale Dopolavoro tunnusti sen arvokkaalla "sagra" -tittelillä). Hävyttömän juhlan rinnalla on aina juhlittu Madonna del Rosarioa. Mieleenpainuva tapaaminen nytkin, kun "sadonkorjuuta" ei enää pidetä. Kuinka vihjaileva on Mantelinkukinnan festivaali Agrigentossa: joka vuosi maaliskuun alussa ja noin viikon ajan juhlitaan kevään tuloa. Mantelipuut kukkivat, elämä kukkii jälleen. Ja upeaan Sisilian kaupunkiin saapuvat kansanryhmät lähettämään viestin rauhasta ja tasa-arvosta.
Ruoka- ja viinitilaisuudet, tunnetuin Italiassa
Kun puhumme festivaaleista, puhumme Italiassa pääasiassa ruoka- ja viinifestivaaleista. Ajattele vain Kalafestivaali Chioggia joka on vuodesta 1938 lähtien houkutellut vierailijoita Italiasta ja muualta maailmasta. Täällä he valmistavat paistettua kalaa ja simpukoita, sinistä kalaa ja tyypillisiä erikoisuuksia. Istut alas puupöydille, hankit ystäviä ja vietät onnellisia tunteja. Vuoden 2021 painos ei kuitenkaan tapahdu kuten ennen pandemiaa. "Perinteistä sagraa Corso del Popolossa seitsemällä osastolla ei voida tehdä. Tällä hetkellä ajatuksena on levittää se pidemmälle ajanjaksolle ja useammille alueille eri aikoina", lukee kunnan verkkosivuilla.
Sen sijaan se järjestetään lokakuun ensimmäisenä ja toisena viikonloppuna Kastanjafestivaali Soriano nel Ciminossa (Viterbon maakunnassa). Mikä ei ole vain kastanjan juhla, vaan historiallinen uudelleenesitys, jonka juuret ovat XNUMX-luvulla. Ja mikä synnyttää sarjan mieleenpainuvia tapahtumia: Giostra degli -renkaat, jousimiesten turnaus, suositut pelit. Vielä etelämpänä, Couscous Fest se on paljon enemmän kuin festivaali. Tänä vuonna 17.-26. syyskuuta San Vito Lo Capon upeassa ympäristössä Sisiliassa se yhdistää kansoja ja kulttuureja. Ja se on todellinen "integraatiofestivaali". Itse asiassa Italiassa on joka kuukausi väistämättömiä festivaaleja. Tapaamisia makua ja hauskaa, uppoutuaksesi maan kulttuuriin. Ja tuntea olonsa hieman yhtenäisemmäksi.
Kolme väistämätöntä juhlaa
On mahdotonta tehdä tyhjentävää luetteloa italialaisista festivaaleista, mutta jotkut ansaitsevat maininnan. Carmagnolassa (Torinossa), 27. elokuuta - 5. syyskuuta järjestetään Pippurifestivaali. Tai pikemminkin Kansallinen Carmagnola Pepper Fair markkinoita, työpajoja, ruoan ja viininmaistajaisia, konsertteja, teatteritapahtumia, kirjallisia iltoja, näyttelyitä, kaupallisia arvosteluja, urheilutapahtumia, solidaarisuusaloitteita, tapahtumia ja toimintaa lapsille. Ehdoton tilaisuus tutustua "kuningaspippuriin" konsortion tunnustamissa neljässä muunnelmassa: square (bragheis), härän sarvi (seen), spinning toppi ja tumaticot. Parmassa 11. ja 12. ja 18. ja 19. syyskuuta tapaaminen on Borgotaron sienimessut. Ainoa eurooppalainen sieni, jolla on SMM-nimi, erityinen porcini-sieni korjataan vain Albareton, Borgo Val di Taron ja Pontremolin alueilla. Hänen festivaalinsa on peräkkäinen show-keittiö ja maistelu, jossa on mahdollisuus ostaa suuria kourallisia sieniä. Lopulta Laziossa 3.-5. syyskuuta Porchetta-festivaali Ariccia tuo roomalaisen ruoka- ja viiniperinteen pöytään. Ja juhli SMM-sertifioitua ruokaa, joka kaikkien pitäisi tietää.
Säännöt, joita on noudatettava
Festivaaleja voidaan järjestää vain kelta-valkoisilla vyöhykkeillä. Ja on välttämätöntä, että ne tapahtuvat sääntöjen mukaisesti:
- riittävän ja myös ulkomaalaisille ymmärrettävän tiedon valmistelu noudatettavista säännöistä (kyltit, mainostaulut, audio-videojärjestelmät ja/tai määrätty henkilökunta)
- a priori määritellään sallittujen ihmisten enimmäismääräkäytettävissä olevan tilan perusteella
- opasteiden käyttö maassa pakollisten reittien, sisään- ja uloskäyntien määrittelyssä
- kunnioitusta kohtaan turvaetäisyys (vähintään yksi metri)
- erilliset sisään- ja poistumisreitit
- lämpötilan mittaus, pääsy kielletty, jos lämpötila ylittää 37.5 °C
- fyysisiä esteitä vastaanotossa ja kassoilla tai henkilökunnalle maskeja ja desinfiointigeeliä
- suosivat sähköisiä maksutapoja
- desinfiointiautomaattien/geelien asennus sisäänkäynnille, uloskäynnille, kylpyhuoneisiin ja kassalle
- istuimet vähintään 1 metrin etäisyydellä toisistaan
- maskivelvollisuus 6-vuotiaasta alkaen
Suositeltu kuva otettu Chioggia Fish Festivalin Facebook-sivulta.
Jätä kommentti (0)