San Martino historian, legendojen ja uusien viinipullojen välillä. The Toursin piispa hän on Sveitsin vartijoiden suojeluspyhimys paavillinen, kerjäläisistä, ritareista ja petetyistä. Katolinen kirkko viettää hänen liturgista muistoaan 11. marraskuuta, ja häntä kunnioittavat myös koptit ja ortodoksiset. Syntynyt vuonna 316 tai 317 jKr, alun perin Pannoniasta (nykyinen Unkari), hän on länsimaisen luostaruuden perustaja; ja hän on yksi ensimmäisistä pyhistä, jonka kirkko julisti, mutta ei kärsinyt marttyyrikuolemaa. Hänestä tulee kuuluisaksi viitta, joka tekee siitä anteliaisuuden ja solidaarisuuden tunnuksen heikoimpia kohtaan.
San Martino ja viittajakso
Häntä koskevien kirjoitusten mukaan pyhimys kohtaa myrskyn aikana rievuihin pukeutuneen kerjäläisen. Joten hän ei epäröi antaa hänelle puolta viittastaan suojatakseen häntä säältä. Matkansa aikana hän tapaa toisen kerjäläisen ja ajattelematta kahdesti antaa hänelle sen, mikä oli hänen vaipastaan jäljellä.
Tämän monennen anteliaisuuden eleen jälkeen taivas kirkastuu ja myrsky lakkaa yhtäkkiä antaen tiensä auringolle ja leutolle lämpötilalle. Tästä johtuu ilmaus 'Intiaanikesä' joka johtuu hyvästä säästä, jota yleensä esiintyy päivinä ennen ja jälkeen pyhimyksen, joka on haudattu Toursiin Ranskassa.
Tsemppiä uuden viinin kanssa
Nykyään San Martinossa vallitsevan perinteen mukaan tynnyrit avataan, koska rypälemehusta on vihdoin tullut viiniä. Ensimaku viinistä Uusi se on viinitilojen juhla kaikkialla Italiassa: ruoka- ja viinitapahtumien leitmotiivi, joka perustuu hedelmäisiin lasiin ja syksyisiin ensihedelmiin. Kaikkialla Italiassa San Martinon kesäfestivaalit houkuttelevat hyvän ruoan sekä tietysti hyvän viinin harrastajia ja asiantuntijoita.
Paahdettujen kastanjoiden, sienten, herkullisten alkupalojen ja herkullisten maistelujen joukossa ei ole pulaa historiallisista paraateista, käsityönäyttelyistä ja monista muista aloitteista, jotka elvyttävät eri alueiden klassisia tapoja. Vanhat ja uudet perinteet, jotka uudistavat joka vuosi aikojen sumuun kadonneen rituaalin: San Martinon kunnioittaminen hyvällä lasilla uutta viiniä.
Mielenkiintoista!
Paljon kiitoksia huomautuksestasi!