San Martinopyhimys, jota kirkko muistaa marraskuun 11. päivänä ja jota koko Italia juhlii Alpeilta Salmi ja tietysti myös saarilla. Tälle rakastetulle pyhimykselle omistettua päivää monissa Italian kaupungeissa tervehditään katujuhlilla, joita herättävät monet aktiviteetit. Markkinat, ratsastaa, katuesityksiä: monia hetkiä ja nähtävyyksiä juhlimaan pyhimystä ja sitä, mitä marraskuun 11. päivä on aina symboloinut, nimittäin uusien viinien maistelua.
Pyhä Martin, pyhimys, joka tarjoaa viittansa köyhille
Martin Toursin on kristitty piispa 4. vuosisadalta jKr. Syntynyt Pannonia, alue Rooman imperiumi joka nykyään vastaa Unkarin aluetta, Martino liittyi pian Rooman armeijaan. Galliassa, jossa hän suorittaa asepalvelusta, hän elää elämää muuttavan tosiasian. Itse asiassa sanotaan, että hevoskierroksella Martino tapaa a kerjäläinen joka tärisi kylmässä.
Siksi Martin, sääli miehen vakavaa epämukavuutta, leikkaa viittansa ja antaa puolet siitä kerjäläiselle. Sanotaan, että samana yönä Jeesus ilmestyi unessa Martinille, joka tämän ilmestyksen jälkeen kääntyi ja aloitti matkansa kastettuna kristittynä. Palveltuaan kaksikymmentä vuotta Rooman valtakuntaa, Martino päättää sitten jättää armeijan ja omistautua luostarielämälle. Hänestä tuli Toursin piispa ja hän rakensi tärkeitä palvontapaikkoja; hän tekee myös monia ihmeitä, jotka antavat hänelle alttarien kunnian.
Pyhä Martin, pyhästä suosittuun juhlaan
Monissa italialaiskeskuksissa pyhimykselle omistettu päivä muuttuu todellisiksi kylämessuiksi. Esimerkiksi Romagnassa tätä tapaamista kansanperinteen mukaan kutsutaan nimellä 'fira di becch' eli 'oikeudenmukainen cuckolds': todellakin sarvet ovat tämän juhlan symboli.
San Martinon messut ovat myös synonyymi hyvälle ruoalle paikallisen gastronomian mehevien ruokien maistelun ansiosta. Ja sitten on katumyyntien perinteet ja "erittäin suosittu" kirpputorit jossa jokainen pienikin roska saa keräilijöille suurta arvoa.
Ei ole juhlia ilman tarinankertojia
Lisäksi San Martino, joka on edelleen joissakin Romagnan kaupungeissa, oli ja on edelleen perinteiden messu valtakunnallinen tarinankertojien festivaali. Santarcangelon kaupungissa tämä on yksi niistä tavoista, jotka kestävät ajan mittaan ja houkuttelevat aina paljon yleisöä. Tarinankertojat esityksillään ja tarinoillaan kertovat menneisyyden muinaisista katuesityksistä.
San Martinossa jokaisesta rypälemehusta tulee viiniä
San Martinon kultti liittyy kiinteästi maaseutuperinteen rituaaleihin vaatimattoman alkuperänsä vuoksi. Marraskuun 11. päivä osuu maaseutumaailman hyväksi tehtävän suuren työn ajankohtaan. Näinä päivinä viinitarhoissa tynnyrit avataan maistaa uutta viiniätästä syystä sanonta "San Martinossa jokaisesta rypälemehusta tulee viiniä”.
Lisäksi antiikin aikana se oli yleinen käytäntö uudistaa maataloussopimuksia ja pidä suuria karjan messuilla. Juhlia edeltäviä päiviä kutsutaan myös "San Martinon kesä” koska ne ovat päiviä jolloin syksy muuttuu leudommaksi ja aurinko lämmittää melkein kuin kesäpäivinä.
Viinistä ja hyvästä ruoasta
San Martinon juhla on siksi tilaisuus ylistää pyhimystä ja myös juhlimaan maan hedelmiä ja hyvän ruoan runsaus.
Grillattu liha ja paahdettuja kastanjoita Ascolissa, maali ja viini Salentossa ja tyypillinen keksejä Palermossa: koko Italia istuu pöydän ääressä paahtamassa uutta viiniä ja muinaista gastronomista perinnettä Kaunis maa.
(KuvatPixabay)
