Entä suklaakakku? Varmasti erittäin hyvä idea. Resepti on pehmeä suklaakakku, joka valmistetaan 5 minuutissa. Ja ei ole mitään parempaa kuin valmistaa jälkiruoka nopeasti ja sitten nauttia siitä ystävien ja sukulaisten kanssa. Joten lyhyessä ajassa saat erittäin maukkaan jälkiruoan ja se on myös todella helppo valmistaa, koska se ei vaadi keittiövälineiden käyttöä. Ei siis mikseriä, planeettaa tai robottia. Jos se kutittelee mieltäsi, lue eteenpäin.
Suklaakakku: ainekset
Tämän suklaakakun valmistaminen on hyvin yksinkertaista, eikä vaadi erikoistyökaluja, ellei halkaisijaltaan 22-24 cm muottia. Ainekset 10 hengelle ovat:
- 200 g jauhoja tyyppi "00",
- 50 g katkeraa kaakaota,
- 200 g sokeria,
- 200 ml maitoa (myös kasvisruokaa),
- 2 munaa, 100 ml siemenöljyä,
- 1 pussi leivinjauhetta,
- 1 tl vaniljauutetta (tai vanilliinia),
- tomusokeria maun mukaan.
Kuuma valmistaa se
Ensin laitamme kulhoon maito, siemenöljy, munat ja vaniljauute. Aloitamme työskentelyn nopeasti käsivispilällä. Suosittelen sekoittamaan kaiken, jotta seoksesta tulee vaahtoava ja kevyt. Sitten lisäämme kaikki kuivat aineet, kuten: seulotut jauhot, leivinjauhe sekä kaakao ja sokeri. Joten lisäämme myös ripaus suolaa ja toimimme silti nopeasti. Työ on aina tehtävä käsin. Kun seos on valmis, kaada se halkaisijaltaan 22-24 cm:n muottiin. Muotti on voideltava tai vuorattu leivinpaperilla ennen seoksen lisäämistä. Lopuksi paistamme kakkua 180-asteisessa uunissa 30-35 minuuttia, jos käytämme 24cm muottia. Vaihtoehtoisesti voit lämmittää uunia 35-40 minuuttia, jos meillä on 22 cm muotti.
Tarkistamme kypsennyksen aina hammastikulla. Lopuksi, kun kakkumme on valmis, otamme sen pois uunista ja annamme jäähtyä kokonaan. Ennen kuin annamme jäähtyä, ripottelemme päälle tomusokeria. Joten suklaakakkumme on valmis 5 minuutissa ja hyvä nauttia. Nauti ateriastasi!
