ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Sardiinit au gratin rosmariinilla Tämä ruokalaji on kunnianosoitus merelleni, Adrianmerelle. Sardiinit ovat rasvaisia kaloja, hyviä, halpoja ja sopivat kaikille verityypeille. The…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, Toiset kurssit Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Sitrusinen meribassi kikhernekerman kanssa Meribassi ja kikherneet: Huomasin, että kalan ja palkokasvien yhdistelmä parantaa kalan makua. Jos sitten lisäämme tuoreutta antavat sitrushedelmät, tuloksena on…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Pici muruilla Pici muruilla Antonella Bondi Valmistusaika: 2 tuntia ja 30, mukaan lukien taikinan lepoaika Vaikeusaste (alkaen…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Eolinen spagetti Spagetti all'eoliana Antonella Audino Valmistusaika: 25 minuuttia Vaikeusaste (1-5): 1 Ainekset 3 hengelle: 300 g spagettia…
