Tomaattikastike on italialaisen keittiön peruselementti. Itse asiassa on vähän perinteisiä ruokia, joissa ei ole punaista ja mehevää pohjaa. Ennen kaikkea…
On suositeltavaa jättää muutama käsitys näistä tähän reseptiin valituista upeista ainesosista; Paprikat saapuivat Carmagnolan kaupunkiin 900-luvun alussa……