Kana ja perunat ovat ehdottomasti ruokalaji, joka ei koskaan mene pois muodista. Italialaisten ruokailutottumukset voivat muuttua, mutta (olemme varmoja)…
Olen aina rakastanut pesto alla genovesea, kuten monia muita ligurialaisia ruokia. Sitten aloin kuulla persiljapestosta, kesäkurpitsapestosta ja rucketpestosta (jonka maku…