ääriviivat, ITALIALAINEN KEITTIÖ, Reseptit Laatiminen https://www.italiani.it Vihannespuutarhuri, talonpojan perinteen hyvyys Marinoidut vihannekset ovat perinteisen italialaisen keittiön tunnetuimpia ja arvostetuimpia säilykkeitä. Värikäs ja maukas giardiniera on valmistettu kasviksista…
KALABRIA, CIBO, ITALIALAINEN KEITTIÖ Antonietta Malito Täytetyt punaiset paprikat, perinteinen calabrialainen resepti Täytetyt punaiset paprikat kuuluvat calabrialaiseen kulinaariseen perinteeseen. Se on säilyke, joka valmistetaan kesällä, niiden kypsymiskaudella…