ITALIALAINEN KEITTIÖ, Pizzaa ja leipää Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Syksyistä leipää Tämä leipä tulee onnekkaasta kohtaamisestani aasialaisen kulttuurin kanssa, joka on käyttänyt fermentoitua hedelmävettä jo tuhansia vuosia. Kokous, jossa…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, Makea elämä Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Hapantaikina Gugelhupf appelsiinin ja punaisten hedelmien kanssa Luonnollisesti hapatettu gugelhupf oransseilla ja punaisilla hedelmillä Lyuba Radeva Valmistusaika: 2 tuntia + kohotusajat (8-14 tuntia)
ITALIALAINEN KEITTIÖ, Makea elämä Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Pääsiäinen kakku Colomba Pasquale Roberto Saluzzi Valmistumisaika: 2 päivää Vaikeusaste (1-5): 5 Ainekset 2 kyyhkyseen: 1. taikina: 500 g…
