ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Mustajauhoinen gnocchi katkaravuilla ja rapealla sikurilla Valmistusaika: 30 minuuttia Vaikeusaste (1-5): 2 ainesosia 2 hengelle 260 g gnocchia 8 jättikatkarapua 2 sormea…
antipasti, ITALIALAINEN KEITTIÖ Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Kurpitsakeitto siemen- ja katkarapusekoituksella ”Syksyllä kurpitsa on ehdottomasti pöydän kuningatar, sillä se soveltuu helposti moniin valmistukseen. Lukemattomien reseptien joukossa, joissa…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Meren tuoksuinen kurpitsan gnocchi kookosmaitokermalla Gnocchit kurpitsalla ovat tyypillinen Mantuan kulinaarisen perinteen tuote, itse asiassa Mantuan kurpitsa on alueen symbolinen vihannes. Tässä…
