LÖYDÄ ITALIA Lucia Vazzoler Gorizia on tutkittava kohde Italian ja Slovenian välillä Keskieurooppalaista tunnelmaa, barokin ja wieniläisen arkkitehtuurin välissä, slovenialaisilla viitteillä. Tämä on Gorizia, epätyypillinen rajakaupunki. Vuoteen 2004 asti seinä, aukiolla…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, FRIULI VENEZIA GIULIA, Ensimmäiset astiat, Reseptit Lucia Vazzoler Jota: suussa sulava keitto Triestestä Triesten pöydiltä koskaan puuttuva ruokalaji on jota, ihanteellinen keitto kylmimpiin talvipäiviin. Sen alkuperät ovat…