Tänään haluan aloittaa syllogismista sisilialainen caponata, todellinen, ainutlaatuinen, alkuperäinen on vain paistettu! Vihannekset paistetaan yksitellen, valutetaan, yhdistetään, lisätään…
Toinen tyypillinen resepti, rakastan hyvää perinteistä ruoanlaittoa, yleensä rakastan eteläistä ruoanlaittoa, joka on täynnä makuja, aromeja, lämpöä ja aurinkoa….
Täytetyt munakoisot Antonella Audino Super herkullisia tuoreita ja kevyitä täytettyjä munakoisoja perheeni reseptillä. Yksinkertaiset tehdä, maultaan runsaat, ne ovat ihanteellisia…
Pasta alla Norma Cataniasta. Mestariteos ja sisilialainen erinomaisuus. Ruokalaji, joka sisältää Sisilian maan makuja ja aromeja. Maukas, kasvisruoka, valmistettu…
