Napolilaisessa kulinaarisessa perinteessä napolilaisilla paccherilla on hyvin syvälle juurtunut alkuperä. Se oli aikoinaan "köyhien pastaa", koska suurikokoisena muutama riitti…
Me yhdistämme polentan yksinomaan talviaikaan, jolloin sen sijaan siitä voi nauttia kaikkina vuodenaikoina, tarvitset vain vähän mielikuvitusta ja se on siinä...
