ITALIALAINEN RUOKA Angelo Franchitto Penne parsalla ja mustalla tryffelillä, Umbrian pääruoka Penne parsan ja mustan tryffelin kera on tyypillinen Umbrian keittiön ruokalaji. Puhumme keittiöstä, jonka juuret ovat...
ITALIALAINEN RUOKA, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Paistettuja lihapullia maukkailla perunoilla Tyypillinen ja hyvin kokeiltu toinen ruokalajini, lihapullat ja maukkaat uuniperunat on yksinkertainen ja nopea jälkiruoka, josta kaikki todella pitävät ja…
ITALIALAINEN RUOKA, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Focaccia Taratatitti Vain ruokahaluasi herättämään… minä tietysti mortadellan kanssa! Rapea ja kevyt focaccia niin vähän! Pienillä temppuilla uskomaton lopputulos…
