ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Mustajauhoinen gnocchi katkaravuilla ja rapealla sikurilla Valmistusaika: 30 minuuttia Vaikeusaste (1-5): 2 ainesosia 2 hengelle 260 g gnocchia 8 jättikatkarapua 2 sormea…
antipasti, ITALIALAINEN KEITTIÖ Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Munakoiso-lihapullat Toinen tyypillinen resepti, rakastan hyvää perinteistä ruoanlaittoa, yleensä rakastan eteläistä ruoanlaittoa, joka on täynnä makuja, aromeja, lämpöä ja aurinkoa….
ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Risotto tryffelin ja kesäkurpitsan kera Mutta voidaanko risotto määritellä tyypilliseksi Abruzzon ruokalajiksi? Minulle kyllä, riisi syntyy ja kasvaa Abruzzossa Scernen ja Roseton välissä,…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Raviolia porcini-sienillä ja ricottatäytteellä Raviolit porcini-sienillä ja ricottatäytteellä Delia Ciriello Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia Vaikeusaste (1-5): …
antipasti, ITALIALAINEN KEITTIÖ Nuccio Cat https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/Tiimi: blogi max Munakoiso parmigiana Ainekset keskikokoiseen pannuun 800 g munakoisoja. 750 ml tomaattipyreetä. 200 g mozzarellaa. 2 viipaletta keitettyä kinkkua. 50…