TAPAHTUMAT Francesco Bonicelli Verrina Kolmas italialaisen keittiön viikko maailmassa Italialainen keittiö maailmassa ei ole vain ajatus ruoanlaitosta, vaan elämäntapa, ajatus yhteiskunnasta. Maailma juhlii III viikkoa…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, KULTTUURI Rossana Nardacci Basilikasta genovalaisen DOP-pestoon: 100 % italialainen perinne Basilika: tuoksuva ja raikas kasvi, joka liittyy tyypilliseen Ligurian perinteen reseptiin Basilika on kasvi, joka antaa voimakkaan…
