ITALIALAINEN KEITTIÖ, Makea elämä Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Minun leivonnaiseni Pasiera on napolilaisen perinteen herkku, jota valmistetaan pääsiäisen aikaan, mutta arvostettu ympäri vuoden, siitä on monia versioita, joista…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, Ensimmäiset astiat Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Cappelletti brodossa Cappelletin alkuperä on kadonnut ajan sumuun. Ne ovat osa täytettyä pastaa, jota käytetään laajalti koko Emilia-Romagnassa. Variaatioita on monia…