ITALIALAINEN RUOKA Federica Puglisi Sisilialainen katuruoka on maailman parasta "Pane e panelle", mutta myös "Pani ca meusa", kroketit, "stigghiole", keitetty mustekala, arancini, cannoli. Mitä tulee "katuruokaan" Sisiliassa, nämä ovat…
ITALIALAIT MAAILMASSA Christina Cat Panzerotti puree: kaksi miestä Barista valloittaa New Yorkin Panzerotti puree. Veto, haaste ja voitto. Vittoria (27 vuotta Bitontoa) ja Pasquale (36 vuotta Ruvo di Pugliaa), pari, molemmat…
