CIBO Maria Scaramuzzino Sato 2021: laskeva tuotanto, mutta erinomainen laatu Sato 2021: rypäleiden sadonkorjuu on jo alkanut eri puolilla Italiaa. Ilmaston epävakaus on varmasti vaikuttanut viiniköynnösten tuottoon ilmaston mullistusten vuoksi…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, Makea elämä Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Clafoutis-kakku mustilla viinirypäleillä ja hunajalla Selaillessani yhtä L. Montersinon monista kirjoista kiehtoi kermainen mustat viinirypäleet sisältävä lisäosa ja käytin tilaisuutta hyväkseni tehdä se…