Kurpitsa on ruoka, joka ei vain soveltuu moniin käyttötarkoituksiin keittiössä, vaan sillä on runsaasti symbolisia merkityksiä. Kurpitsasta ei voi sanoa mitään...
Kylmän syksyn saapuessa lämmittelemme kurpitsan gnocchilla. Puhumme herkullisesta syksyn ensimmäisestä ruoasta. Yksi niistä yksinkertaisista resepteistä…
Jos pidät suolaisista piirakoista, ehdotan tätä suolaista kurpitsatorttua, maalaismaista piirakkaa, joka on valmistettu suolaisen murotaikinan pohjalta…