ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Ricotta-gnocchia kesäkurpitsakerman ja rapean pekonin kera Ricotta-gnocchit ovat vaihtoehto perunagnocchille; erittäin helppo valmistaa ne valmistuvat muutamassa minuutissa ja herkän makunsa ansiosta ne…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Risotto tryffelin ja kesäkurpitsan kera Mutta voidaanko risotto määritellä tyypilliseksi Abruzzon ruokalajiksi? Minulle kyllä, riisi syntyy ja kasvaa Abruzzossa Scernen ja Roseton välissä,…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, SUOLAN MAKU Marco Spetti Tiimi: jotka eivät ole vain makeita Suolainen kesäkurpitsapiirakka Annamaria Bruzzese kesäkurpitsa suolainen piirakka Valmistusaika: 1 tunti ja 10 minuuttia, josta 30 valmistamiseen ja 40 keittämiseen…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, RUOKIEN TAIDE Nuccio Cat https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/Tiimi: blogi max Lastalla kalaa ja kesäkurpitsaa Ajattelin tehdä parmigianan tai kakkuvuoan (tämä on aina ongelma, kuinka kutsua reseptejäni… joka tapauksessa kirjoitan…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, RUOKIEN TAIDE Nuccio Cat https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/Tiimi: blogi max Vermicello ja San Pietro Tänään esittelen teille toisen maukkaan kalaruoan ja juuri vermicello al San Pietron. Ainekset pastaan: San Pietro -kala: 2 keskikokoista fileetä…
ITALIALAINEN KEITTIÖ, RUOKIEN TAIDE Nuccio Cat https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/Tiimi: blogi max Trenette tuoksuva kesäkurpitsa Trenette tuoksuvilla kesäkurpitsoilla Ainekset 4 hengelle: 320 g trenetteä tai fettuccinea Yksi keskikokoinen kesäkurpitsa Yksi keskikokoinen Tropea-sipuli Extra virgin oliiviöljy…
