Kosmopoliittinen ja elegantti Trieste on aina ollut kulttuurisaasteen maa ja Keski-Euroopan ja Välimeren risteyspaikka.
Boran kaupunki, joka sähköistää ja jättää hengästymättömäksi sekä kahvilat, jotka kiehtovat retrotunnelmellaan. Kaupunki, jolla on erikoinen historiallinen identiteetti, jota ovat suosineet ja rakastaneet aiemmin runoilijat ja kirjailijat, kuten Jamece Joyce, Italo Svevo ja Umberto Saba, jotka määrittelivät sen "ajattelijaksi ja ujoksi".
Kosmopoliittinen ja tyylikäs alue, joka koostuu upeista maisemista ja hieman retrotunnelmista

Julianin pääkaupungin kiertue voi alkaa vain ns.Triesten olohuone”, tai Piazza Unità d'Italia, Euroopan suurin avoin aukio merellä. Sitä koristaa joukko ylellisiä rakennuksia, kuten Itävallan luutnanttikunnan palatsi, nyt prefektuurin kotipaikka e Stratton palatsi historioitsijan kanssa Peilikahvila.
Kaupungin symboliset paikat Trieste
Il Molo Audace se on toinen kaupungin symbolinen paikka. Pitkä ja kapea veteen ripustettu kivikieli, josta voit nauttia vertaansa vailla olevasta näkymästä kaupunkiin ja sensaatiomaisista auringonlaskuista meren yli.
Ma Trieste hämmästyttää jopa ylhäältä Colle San Giusto, jota hallitsevat samanniminen linna ja katedraali, joiden historia on yhtä pitkä kuin kaupungin. Tai taas XNUMX-luvun huipulta Miramaren linnasta, jonka Habsburgin arkkiherttua Ferdinand Maximilian rakensi asumaan siellä yhdessä vaimonsa belgialaisen Carlottan kanssa. Grignanon niemen kärjessä sijaitseva rehevä puisto on ensimmäinen kiehtova näky, kun saavut Triesteen panoraamarantatietä pitkin.
Viehättävä Muggian lahti

La Muggian lahti se on Triesten maiseman ja historian suuri päähenkilö. Täällä meri on koettu ympäri vuoden, rentoutumisen välillä rannikon "kylpyhuoneissa" ja kävelemällä pitkin lahden monia rantoja.
Voit uppoutua merenrantakylän erityiseen tunnelmaan siirtymällä muutaman kilometrin itään, lähellä Slovenian rajaa, jossa Muggia sijaitsee. Laskeutuessaan sille ominaisessa pienessä satamassa se näyttää melkein löytävän itsensä pienen Venetsian kaduilta ja aukioilta, mutta ilman kanavia. Täällä ei vain arkkitehtuuri, vaan myös murre, tavat ja gastronomiset perinteet todistavat muinaisista yhteyksistä Serenissimaan.
Rilken polkua pitkin
Triesten lahden toisella puolella Muggiaan verrattuna on Duinon kaupunki, joka on kuuluisa majesteettisesta karstkiville rakennetusta linnasta, josta on näköala merelle. Vuodesta 1389 peräisin oleva se on vuosisatojen ajan isännöinyt maineikkaita persoonallisuuksia, kuten Franz Liszt, Gabriele d'Annunzio, Mark Twain ja Reiner Maria Rilke, jotka sävelsivät täällä Duino-elegiat ja joille on upea panoraamapolku, joka johtaa Sistianan lahdelle. nimeltä . Se on upotettu Duino Cliffsin luonnonsuojelualueeseen metsien ja valkoisten kalkkikivikallioiden välissä.
Trieste: välillä historiallisia kahviloita ja osmoida

A Trieste kahvirituaalilla on kaukaiset juuret. Julianin pääkaupunki oli kahvin tuonnin vapaasatama jo 700-luvulla. Paahtotoiminta auttaa levittämään sen kulutusta niin paljon, että Trieste on ensimmäisten joukossa eurooppalaisia kaupunkeja, jotka antavat eloa "kahviloille", joista tulee lyhyessä ajassa suosikki tapaamis- ja viihdepaikka.
Merelle päin avautuvasta Tommaseosta kuuluisaan Caffè degli Specchiin, joka kulkee elegantin Caffè San Marcon läpi, Triesten historialliset kahvilat edustavat yhtä kaupungin sieluista, jotka houkuttelevat kansalaisia ja turisteja rennossa ja ajattomalla ilmapiirillään.
Lyhyesti sanottuna kahvi on Triestessä vakava asia ja sen voimakasta tuoksua voi hengittää ilmaan. Yhteys tähän juomaan on niin vahva, että siitä on jopa kehitetty erityinen sanakirja. Tilataksesi espresson Triestessä sinun on pyydettävä "nero". Tahrattua sitä taas kutsutaan "pääksi".
Maaseudun aperitiivi
Maalaismainen ja suoraviivainen tunnelma, yleensä perheomisteinen, osmoida ne eivät ole ravintoloita, tavernoja tai edes maalaistaloja. Mutta tyypillisiä Karstin tasangon kohtaamis- ja virkistyspaikkoja.
Täällä saa syödä ja ostaa vain johtajien itsensä valmistamia ruokia (juustot, salami, munat, vihannekset, makeiset, leipä) ja juomat (viinit ja liköörit), jotka avaavat talonsa ja puutarhansa muutamaksi viikoksi tarjoamalla tuotteidensa maistelua.
maakunnassa Trieste, enimmäkseen Karstin alueella on noin 50 osmizea, joista monia kehystävät kauniit maisemat.



