Italiaan saapuu toinen menestys, tällä kertaa keittiössä. Leivonnaiset ovat voittaneet Coupe du Monde de la Pâtisserie, leivonnaisten maailmanmestaruuskilpailut. He sijoittuivat Japanin ja Ranskan "isäntien" edelle.
Italian voitto
Italia on vahvistettu kulta-ajalla eikä vain urheilun maailmassa. Itse asiassa Italian uusin voitto tulee ruoanlaiton maailmasta. Erityisesti siitä Pasticceria, voitti Lyonissa pidetyn Coupe du Monde de la Pâtisserie -kilpailun 2021.
Yksitoista maata kilpaili mestaruudesta. Italian joukkue koostui Andrea Restuccia, Massimo Pica ja Lorenzo Puca, ja sitä koordinoi Italian Clubin presidentti Alessandro Dalmasso. Italia voitti maailmanmestaruuden, Sveitsi sai kestävän kehityksen palkinnon ja Chile sai tunnustusta joukkuehengestä.
Italialle tämä on kahdestoista osallistuminen kilpailuun ja kolmas voitto sen historiassa. Kaksi kolmasosaa voittajatiimistä koostuu vuonna 2019 pronssia voittaneista kondiittoreista: uutta osallistujaa edustaa suklaaasiantuntija Massimo Pica. Kondiittorimme voittivat tekemällä suklaajälkiruoan 10 tuntia jakaa, jäätelökakku, ravintolan jälkiruoka, 165 cm korkea sokeriveistos ja samankorkuinen suklaapala.
Menestyksen perässä
Se ei kuitenkaan lopu tähän. Maailmanmestaruuden voittamisen jälkeen italialainen keittiösektori tavoittelee uutta voittoa. Itse asiassa 23 maan välillä eri puolilta maailmaa haastaa kokkien pidetty kultainen patsas on parhaillaan käynnissä Lyonissa. Italiaa edustaa Italian Bocuse d'Or -akatemian Team Italy, säveltäjät Alessandro Bergamo, Milanon Cracco-ravintolan keittiömestari Francesco Tanese, valmentaja Lorenzo Alessio, apuvalmentaja Filippo Crisci sekä avustajat Noel Moglia, Graziano Patanè ja Andrea Monastero.
Italialle tämä on mahdollisuus pidentää tätä alkanutta vaikuttavaa menestyspolkua tänä kesänä jalkapallon EM-voitolla ja jatkui Tokion historiallisten menestysten ja muiden voittojen, kuten äskettäisen lentopallon EM-mestaruuden, välillä. Ruoanlaiton maailma on osaltaan edistänyt Azzurrin menestystä ja haluaa jatkaa niin.
Italia menee näin ollen Coupe du Monde de la Pâtisserie -tapahtumaan. Menestys saavutettiin myös Club Italian perustajajäsenten sekä sponsorien (Valrhona, Pasticceria Internazionale, Chiriotti Editori, CAST Alimenti, Agrimontana, Conpait) tuen ja tietysti erilaisten virallisten ja teknisten sponsorien avulla. joka auttoi ja auttoi italialaisia konditoriakokeita sekä harjoittelussa että kilpailussa.
Kuvan lähde: Instagram cmpatisserie
Jätä kommentti (0)